Un autre énorme rappel fait les gros titres ce matin. Pilgrim's Pride rappelle 4,5 millions de livres de produits de poulet cuits car ils pourraient être contaminés par ce que l'USDA appelle des « matières étrangères ». Dun dun dunnn. Le rappel (élargi à partir d'un rappel du 7 avril) comprend toute une gamme de produits de poulet panés, de des galettes aux pépites au « pop corn ». Quant aux matières étrangères, celles-ci peuvent être du plastique, du bois, du caoutchouc et métal.
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La liste des produits visés par ce rappel est longue, mais voici le problème: les produits sont vendus pour un usage institutionnel, principalement des écoles. Ainsi, le poulet contaminé ne se présente pas à votre épicerie; il apparaît à la cafétéria de l'école de vos enfants - ou cela pourrait l'être. Espérons que les écoles agissent rapidement pour retirer ces produits de poulet maintenant, mais les parents voudront peut-être avertir leurs enfants de sauter les pépites de poulet pendant un certain temps. Pilgrim's Pride a appris le problème
après les clients se sont plaints. Aïe.Suite:7 conseils pour acheter des aliments plus sûrs dans un monde où les rappels sont fous
Heureusement, aucune maladie ni aucun décès n'a été attribué au poulet rappelé. Pour en savoir plus, consultez le Avis de rappel de l'USDA, ou contactez le Représentant virtuel du FSIS disponible 24h/24. Vous pouvez également appeler la ligne directe USDA pour la viande et la volaille 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) de 10 h à 16 h. (heure de l'Est), du lundi au vendredi.
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