Le McDonald's McRib est de retour pour un dernier « Farewell Tour ». C'est du moins ce que les gars du marketing de McDonald's l'appellent. Voici donc une recette de McRib maison que vous pouvez préparer à tout moment.
J'adore un Mc Rib. Oh, vous pensez peut-être que c'est dégoûtant, que ce n'est que de la viande sous forme de viande. Sauvegarde le. je voyais Fast food Nation. Mais je l'aime quand même.
J'adore la façon dont les cornichons et la sauce McRib's se mélangent aux petits oignons (je pense que ce sont les mêmes que ceux du Quarter Pounder, mais il faudra que je vérifie). J'adore le chignon. Et, oui, j'adore la viande en forme de côte. La côtelette, si vous voulez. C'est du français ?
Le McRib a également un attrait personnel et nostalgique. Mon mari et moi l'utilisons comme une sorte de mot de code dans des situations sociales et familiales pour faire savoir à l'autre qu'il est temps de partir. Je demanderai: "Chérie, McDonald's a-t-il toujours le McRib ?" Et mon mari répondra « Oui, je pense que oui. Allons en chercher un maintenant. Sortie à gauche. Mais maintenant que j'y pense, nous ne pouvons plus l'utiliser. On peut juste passer au Mc DLT.
Donc, en l'honneur du "Farewell Tour" de McDonald's McRib, j'ai décidé d'essayer de recréer le Mc Rib à la maison. Profitez maintenant de McRibs quand vous le souhaitez. Aucun service de culpabilité ou de marketing de Fast Food Nation n'est requis.
Recette de McRib maison
Ingrédients:
- Côtes levées désossées (ou côtes levées congelées)
- Sauce barbecue (j'aime beaucoup Sweet Baby Ray's Original)
- Petits pains (ou petits pains français)
- Oignons émincés
- Cornichons tranchés
Instructions:
- Faites griller ou griller vos côtes levées désossées, ou si vous les utilisez surgelées, faites-les cuire selon les instructions sur l'emballage.
- Badigeonner les côtes levées de sauce pendant qu'elles sont encore chaudes.
- Placer les côtes (ou les côtes levées) sur les petits pains et garnir d'oignons tranchés finement et de cornichons tranchés.
