Tout comme de nombreuses sources d'information l'ont spéculé, Paula Deen a annoncé mardi matin qu'elle avait le type 2 Diabète, et l'a eu pendant plus de trois ans.
Les annonces récentes et spéculations sur le diagnostic de diabète de Paula Deen peut maintenant être validé car le célèbre chef a finalement admis avoir la maladie. Dans sa première interview sur la maladie en États-Unis aujourd'hui, Deen a déclaré ne pas en savoir assez sur le diabète ou n'avoir aucune idée sur la façon de le combattre pour son silence.
« J'avais l'impression de n'avoir rien à offrir à personne d'autre que l'annonce. Je n'étais pas armé d'assez de connaissances. Je savais que quand il était temps, ce serait au temps de Dieu », a déclaré Deen à un États-Unis aujourd'hui journaliste.
En plus de son annonce du diagnostic, la reine de la cuisine du sud de la friture a également déclaré être en partenariat avec le laboratoire pharmaceutique, Novo Nordisk
, pour lancer un programme visant à aider les personnes atteintes de diabète de type 2 et à promouvoir un médicament contre le diabète.Deen, dont le gagne-pain reposait sur des plats copieux du Sud, comme du poulet frit et une salade de pommes de terre riche en mayonnaise, déclare qu'elle n'abandonnera pas ses aliments préférés, mais qu'elle pratiquera simplement plus de modération.
"Vous ne voulez pas faire un régime régulier de laitue", a-t-elle déclaré au journal. "Vous ne voulez pas faire un régime régulier de poulet frit", a-t-elle déclaré au États-Unis aujourd'hui journaliste.
Fans de Deen, ne vous inquiétez pas. Elle cuisinera toujours ses plats éprouvés, sauf cette fois, avec une touche plus saine. Avec l'aide de ses fils Jamie et Bobby, elle va travailler à recréer ses célèbres plats pour les rendre plus légers et meilleurs pour vous.
Si vous êtes un fan espérant plus de plats comme gâteau au beurre et Hamburgers Krispie Kreme, Vous n'avez pas de chance. Je pense que Deen verra beaucoup moins de beurre, de sucre et de mayonnaise à l'avenir.
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