Vendredi, Shake Shack est devenue la dernière entreprise à annoncer qu'elle supprimerait les pailles en plastique. Selon CNBC, le hamburger et le shake bien-aimé – basé à New York – élimineront les pailles jetables de tous les emplacements au début de 2019.
Actuellement, Shake Shack compte plus de 150 sites dans 13 pays.
Suite:Disney retire les pailles en plastique de ses parcs à thème, navires de croisière et complexes hôteliers
L'annonce de Shake Shack intervient quelques jours seulement après la Compagnie Walt Disney a annoncé qu'ils retireraient les pailles à usage unique de toutes leurs propriétés - y compris leurs parcs à thème, leurs bateaux de croisière et leurs centres de villégiature - et moins d'un mois après Starbucks fait une annonce similaire. (Disney espère mettre en place l'interdiction de la paille d'ici la mi-2019, tandis que Starbucks prévoit de retirer les pailles de l'ensemble de ses 28 000 magasins d'ici 2020 – en les remplaçant par de nouveaux couvercles sans paille.)
Des entreprises comme Shake Shack, Disney et Starbucks choisissent de se débarrasser des pailles en plastique en raison de leur impact négatif important sur l'environnement. Selon le Service des parcs nationaux, les Américains utilisent 500 millions de pailles chaque jour. Cependant, l'élimination de ces pailles n'est pas venue sans controverse. De nombreux membres de la communauté des personnes handicapées se sont battus pour que les magasins et les restaurants gardent des pailles à portée de main. Selon Radio Nationale Publique, « pour de nombreuses personnes handicapées, se passer de pailles en plastique n'est pas une question de savoir à quel point elles se soucient des dauphins ou des tortues marines; cela peut être une question de vie ou de mort.
Suite: Un nouveau rapport partage la réalité de sortir avec un handicap sur le lieu de travail
Bien qu'on ne sache pas si Shake Shack fera des exceptions pour les personnes handicapées, il est assez en toute sécurité pour supposer que la chaîne offrira une sorte d'alternative adaptée aux personnes handicapées - un peu comme Starbucks et Disney.
