je suis un grand fan de pierre fruit, des bananes et des fraises, mais c'est toujours très compliqué de les transporter dans mon sac à lunch. Et c'est dur pour les enfants aussi. Quand ils reviennent à la maison avec des fruits non mangés dans leur boîte à lunch (argh !), c'est généralement parce qu'ils ne veulent pas en manger. C'est plus probable parce qu'à l'heure du déjeuner, ce fruit est un gâchis gluant. Les bananes deviennent super brunes en quelques heures, les fraises deviennent pâteuses et les pommes entières sont toujours meurtries.
Heureusement pour vous, nous avons les astuces parfaites pour que votre des fruits ne sera pas écrasé et écrasé dans le transport. Nous avons même ajouté quelques astuces qui aideront à éviter le brunissement. Essayez ces astuces et vous et vos enfants rentrerez à la maison avec des boîtes à lunch vides chaque après-midi.
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Astuce n°1: envelopper les fruits dans un linge
Vous pouvez prendre des fruits à noyau ou n'importe quel fruit rond comme des pommes, des pêches ou des poires et les envelopper dans un linge sec. Assurez-vous d'attacher le haut du tissu avec un nœud pour que vos fruits ne roulent pas dans votre sac à lunch et vous êtes prêt. À l'heure du déjeuner, vous aurez des fruits non meurtris et délicieux.
Astuce n°2: Sauvez vos bananes du brunissement prématuré
J'adore les bananes, mais les emmener au travail est toujours pénible. Au moment où l'heure du déjeuner arrive et que je rentre dans mon sac pour ma banane, elle est bien plus brune qu'elle ne l'était lorsque j'ai quitté la maison. Une façon de sauver vos bananes est d'ajouter une pellicule de plastique à la tige. Cela l'empêchera de mûrir trop rapidement. Jetez-le dans votre boîte à lunch ou celle de votre enfant et continuez votre journée. Vous pouvez également couper les bananes en deux (avec la peau), les congeler et les mettre dans un plat hermétique avant de quitter la maison.
Astuce n°3: Gardez les tranches de pomme croustillantes
J'aime les tranches de pomme avec du beurre d'amande, et c'est tellement plus facile de les couper à la maison avec un vrai couteau que ceux en plastique au travail. Mais le problème avec la coupe des pommes à l'avance, c'est qu'elles finissent par devenir brunes et grossières. Voici ce qu'il faut faire: Trempez vos tranches dans une solution de deux tasses d'eau froide et un huitième de cuillère à café de sel pendant cinq minutes. Ensuite, égouttez et emballez dans un récipient hermétique et vous êtes prêt à partir. Vous aurez maintenant des fruits frais et croquants pour le déjeuner ou une collation l'après-midi.
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Astuce n°4: Congelez vos fruits dans un sac hermétique
Prenez quelques abricots, pêches ou fruits à noyau qui sont à quelques jours de leur maturité, tranchez-les et congelez-les. Cela rend l'emballage des fruits beaucoup plus facile. Placez simplement cinq ou six tranches dans un sac à fermeture à glissière, en faisant attention à faire sortir tout l'air supplémentaire avant de congeler pendant la nuit. Au moment où vous êtes prêt à manger vos fruits le lendemain, ils ne seront pas de la bouillie et ils auront la texture parfaite.
Astuce n°5: Gardez les fraises fraîches
Avez-vous déjà mis vos fraises coupées dans un contenant Tupperware et au moment où vous êtes prêt à les manger, elles sont toutes pâteuses? C'est arrivé aux meilleurs d'entre nous. La meilleure façon de transporter les fraises est de les laisser lavées et entières. De cette façon, la fraise peut rester fraîche plus longtemps.
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