Quand il s'agit de nourriture, les Canadiens sont assez inventifs — nous avons tout prévu, comme la poutine et la tourtière. Nous avons même quelques produits alimentaires que nos amis au sud de la frontière tentent de faire passer en contrebande – ils sont tout simplement bons.
Oeufs Kinder
Un mini œuf en chocolat fourré d'un petit jouet surprise, les Kinders sont sucrés mais en quelque sorte salés. Les œufs sont tellement convoités par ceux qui vivent au sud de la frontière canadienne qu'il existe toute une industrie de « contrebande » basée uniquement sur eux. Il y a quelques années, deux hommes ont été arrêtés à la frontière pour avoir tenté de les faire entrer aux États-Unis. Maintenant, c'est du dévouement !
Chips au ketchup
À ceux en dehors de Canada, cette collation savoureuse peut sembler dégoûtante et un peu étrange, mais après une ou deux bouchées, les fêtards de chips sont généralement vendus avec du ketchup comme une véritable saveur de collation. Salées, légèrement acidulées et un peu sucrées, ces chips sont absolument délicieuses. La tache rouge que les chips laissent sur les doigts est la preuve que quelqu'un embrasse son Canadien intérieur.
Dîner Kraft
Bien sûr, tout le monde a accès à Kraft Dinner, mais ce n'est tout simplement pas la même chose que les boîtes que nous avons ici au Canada. Concocté à Fort Erie, en Ontario, par James Lewis Kraft, le délice au fromage fondu est un plat canadien classique. C'est un incontournable du midi, un incontournable du dortoir et le remède parfait contre la gueule de bois.
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Sauces barbecue Swiss Chalet et St-Hubert
Les Américains ont de la sauce, mais les Canadiens ont de la sauce barbecue - alias la sauce BBQ Swiss Chalet et la sauce BBQ St-Hubert. Les garnitures à la fois acidulées et acidulées sont servies dans deux des plus grands restaurants de poulet au Canada et peuvent ajouter de la saveur à à peu près tout, de la viande aux pommes de terre en passant par la poutine. Ces sauces sont si addictives et savoureuses que les gens les boivent parfois seules. Au. Leur. Posséder. De nombreux Américains se faufilent même dans des packs préfabriqués de la bonté au sud de la frontière pour les préparer à la maison.
Café croustillant
Qui a besoin d'une vieille barre de chocolat ordinaire quand on peut avoir ça - une gaufrette croquante au goût de café enrobée de chocolat au lait? Personne, c'est qui. Les Canadiens adorent se régaler de cette barre de chocolat et sont connus pour l'écraser et l'utiliser dans tout, des biscuits et gâteaux à la crème glacée molle. Nous avons entendu des rumeurs selon lesquelles la barre de chocolat (qui vient d'avoir 75 ans) commence à faire son chemin au sud de la frontière et dans les dépanneurs, mais nous n'en avons pas encore la preuve.
César
Les Bloody Mary n'ont rien sur la boisson préférée du petit-déjeuner au Canada: le Caesar. Ce cocktail épicé de jus de tomate et de palourde se décline en toutes sortes de variantes — mélangé avec du jus de cornichon et raifort ou même sauce barbecue - et est presque toujours servi dans un verre bordé de sel avec un côté de céleri. C'est le paradis dans un bocal.
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