Mon mari est accro à Les morts qui marchent. Nous étions en voyage sur la route dimanche dernier et nous devions chronométrer correctement notre voyage, nous étions donc à la maison à 21 heures. Pas 9:01 ou 21h02, 21h Quand j'essayais de trouver un gâteau à lui faire pour Halloween, je me suis dit pourquoi pas un rempli de marcheurs ?
Sauf que dans ce cas, nous les appellerons des zombies, car je pense que le terme marcheur ne résume pas tout à fait ces petits cookies macabres. Pour rendre le gâteau encore plus effrayant, j'ai ajouté des pierres tombales faites maison et beaucoup de tripes sanglantes, car qu'est-ce qu'un zombie sans ça ?
Recette de gâteau au brownie de cimetière avec des biscuits zombies
Amusez-vous à décorer votre gâteau avec tous les ajouts effrayants que vous avez. J'ai utilisé des anneaux d'araignée en plastique, des bonbons pour les globes oculaires et des citrouilles gommeuses. J'aime ces emporte-pièces zombies pour ce gâteau.
Pour 12 personnes environ
Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 1 heure | Durée totale: 1 heure 15 minutes
Ingrédients:
- 1 boîte de mélange à brownie + ingrédients sur la boîte
- 1/2 pot de glaçage au chocolat
- 9 biscuits Milano, divisés
- 1-1/2 tasse de biscuits Oreo hachés
- Menthe hachée
- Paillettes de feuilles d'automne
- Gel de glaçage noir
Pour les zombies
- 1/2 fournée de croûte à tarte maison (utiliser cette recette)
- 1 battement d'oeuf avec un peu d'eau
- Garniture pour tarte aux cerises
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F. Mélanger la pâte à brownie selon les instructions sur l'emballage et verser dans un plat de cuisson graissé de 8 x 8 pouces. Cuire au four environ 44 à 46 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez les brownies refroidir complètement. Une fois refroidi, glacer avec un glaçage au chocolat. Hacher 4 des biscuits Milano et mélanger avec les crumbles Oreo. Saupoudrer sur le glaçage (pour qu'il ressemble à de la saleté). Hacher finement la menthe et saupoudrer sur la terre (pour l'herbe). Saupoudrer de vermicelles de feuilles.
- Pour faire les pierres tombales, écrivez soigneusement RIP sur 5 des biscuits Milano avec le gel glaçage noir. Collez soigneusement les fonds dans les brownies.
- À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser la croûte à tarte à 1/4 de pouce d'épaisseur. À l'aide d'emporte-pièces zombies, estampez des formes de biscuits et placez-les sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.
- Mélangez l'œuf et l'eau et badigeonnez soigneusement les biscuits de la croûte à tarte. Cuire au four environ 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir.
- Une fois refroidi, ajoutez des visages et des membres "sanglants" aux zombies avec la garniture pour tarte aux cerises. Ajoutez quelques zombies qui sortent de certaines des tombes et gardez-en quelques-uns pour « marcher » autour du cimetière.
- Ajoutez de fausses araignées ou des citrouilles gommeuses.
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