Célébrez l'arrivée du beau temps sur la terrasse et réveillez vos papilles avec ces rafraîchissantes cocktails.
Le printemps est là, et c'est le moment idéal pour profiter des journées plus longues, du soleil et de l'opportunité de rafraîchir nos maisons et nos cours. Alors pourquoi ne pas aussi rafraîchir vos choix de cocktails? Au lieu d'ouvrir une autre bouteille de merlot pour servir vos invités, essayez de préparer un pichet de fruité Sangria à siroter. Peut-être après un long samedi après-midi de travaux de jardinage, une boisson désaltérante Margarita ou un frais mentholé Mojito sur le patio pourrait bien faire l'affaire. Alors faites une pause et dégustez un délicieux cocktail. Voici cinq autres sippers printaniers préférés à essayer.
Gin-tonic au concombre
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 quartier de citron vert
- 3 tranches de concombre anglais
- 2 onces de gin
- 4 onces de tonique
- 1 branche de romarin frais
Instructions:
- Pressez le jus du citron vert dans un verre highball.
- Ajouter les concombres et écraser légèrement.
- Ajouter de la glace, puis verser le gin tonic.
- Décorez avec la branche de romarin.
Thé glacé Long Island
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1/2 once de gin
- 1/2 once de rhum léger
- 1/2 once de tequila
- 1/2 once triple sec
- 1/2 once de vodka
- 2 onces de mélange aigre-doux
- Éclaboussure de boisson au cola
- 1 quartier de citron pour la garniture
Instructions:
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajouter le gin, le rhum, la tequila, le triple sec, la vodka et le sour mix. Agiter puis verser dans un Collins ou un verre plus frais.
- Garnir de cola et garnir d'un quartier de citron.
Boule de melon à l'ananas
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 2 onces de liqueur de melon
- 1 once de vodka
- Éclaboussure de jus d'ananas
- Boules de melon pour la garniture
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients sauf les boules de melon dans un shaker rempli de glaçons.
- Agiter plusieurs fois, puis filtrer et verser dans un verre à martini.
- Servir avec une brochette à cocktail de boules de melon comme garniture.
Baiser de citron
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 2 onces de limoncello
- 3 onces de limonade fraîche
- Éclaboussure de jus de canneberge
- Eau pétillante au citron
- Un zeste de citron
Instructions:
- Ajoutez le limoncello, la limonade et le jus de canneberge dans un shaker rempli de glaçons.
- Agiter plusieurs fois, puis filtrer dans un Collins ou un verre plus froid rempli de glaçons.
- Garnir d'un peu de soda et du zeste de citron.
Cocktail sans alcool aux baies
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1/3 tasse de framboises écrasées, divisées
- 8 onces de soda au gingembre
- 4 onces de jus de canneberge
- 4 onces de jus de framboise
- 1 brin de menthe
Instructions:
- Placer les framboises au fond d'un grand verre.
- Mélanger le soda au gingembre, le jus de canneberge et le jus de framboise dans un petit pichet.
- Ajouter de la glace dans le verre et garnir du mélange de soda au gingembre.
- Décorez avec le brin de menthe.
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