Bol de ramen au tofu teriyaki et aux épinards – SheKnows

instagram viewer

Les nouilles ramen ne sont pas réservées aux étudiants pauvres. Ce bol fantaisie regorge de saveurs et est un jeu d'enfant à faire.

giada de laurentii
Histoire connexe. La version italienne de Giada De Laurentiis sur la soupe à l'oignon française se trouve dans le pain et le fromage
 Bol de ramen au tofu teriyaki et aux épinards

Les nouilles ramen ne sont pas réservées aux étudiants. Ce repas rapide est plein de saveurs et de nutriments. Nous avons utilisé des pousses d'épinards frais, mais vous pouvez également utiliser du chou frisé ou de la scarole. De plus, avec l'ajout de tofu, vous obtenez une bonne dose de protéines.

Recette de bol de ramen au tofu teriyaki et aux épinards

Pour 2 personnes

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de sauce soja pauvre en sodium
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz
  • 3 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de miel de fleur d'oranger
  • 2 cuillères à café de gingembre râpé
  • 1 cuillère à café d'ail râpé
  • 15 onces de tofu extra ferme, pressé et égoutté
  • 2 paquets de nouilles ramen au poulet
  • 2 tasses de bébés épinards frais
click fraud protection

Instructions:

  1. Dans une casserole de 8 x 8 pouces, fouetter ensemble la sauce soja, le vinaigre de vin de riz, l'huile de sésame, le miel, le gingembre et l'ail.
  2. Couper le tofu en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur et ajouter au mélange de sauce soja.
  3. Couvrir et réfrigérer quelques heures ou toute la nuit.
  4. Chauffer une poêle à feu moyen et enduire d'une fine couche d'aérosol de cuisson antiadhésif. Poêler le tofu mariné et réserver.
  5. Faire des ramen selon les instructions du sac. Une fois la cuisson terminée, ajouter les épinards et garnir de tofu. Vous pouvez laisser le tofu en tranches entières ou le couper en cubes de la taille d'une bouchée.

Plus de recettes de nouilles ramen

recette de salade de poulet à l'orientale
Recette de soupe miso et ramen

Recette de salade de nouilles ramen grillées