Un cheeseburger est toujours délicieux mais qu'en est-il lorsqu'il est sous forme de wrap! C'est encore mieux quand vous voyez tout ce fromage gluant qui est à l'intérieur de l'emballage !
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Les hamburgers faits maison sont excellents, mais qu'en est-il lorsque vous ne voulez pas manger tout ce pain qui accompagne le service sur un petit pain? Simple. Servez-le enveloppé dans une tortilla de farine molle. Vous pourriez penser que cela semble un peu étrange, mais faites-nous confiance. Vous obtenez toute cette saveur de hamburger classique avec beaucoup moins de charge de pain.
Recette de wrap au cheeseburger grillé
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Ingrédients:
- 1/4 livre de boeuf haché
- Sel et poivre au goût
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 tranche de cheddar fort
- 1 tortilla de farine (8 pouces)
- poignée de laitue
- 2 tranches de tomate
- Condiments: moutarde, mayonnaise ou ketchup
Instructions:
- Dans un petit bol, ajouter le boeuf haché et assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail. À l'aide de vos mains, mélanger le bœuf et façonner une galette oblongue. N'oubliez pas que cela s'intègre dans une tortilla et non dans un petit pain. Vous ne voulez pas qu'il soit rond.
- Ajouter à un gril chaud et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement rose au centre. Ajouter le fromage et laisser fondre le fromage sur le dessus. Retirer le cheeseburger du gril et ajouter la tortilla de farine sur le gril. Char pendant quelques secondes de chaque côté. Supprimer.
- Ajouter le cheeseburger au milieu de la tortilla et garnir de laitue, de tomate et des condiments désirés.
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