La plus grosse erreur que vous puissiez faire en matière de nourriture végétalienne est de croire que c'est juste pour les végétaliens et personne d'autre. La réalité est bien plus délicieuse. Les plats à base de plantes ouvrent tout un monde plein de nourriture délicieuse et saine. Beaucoup de ces plats satisferont tout le monde, y compris les mangeurs de viande. Que vous soyez motivé par l'environnement, des raisons politiques, des bienfaits pour la santé ou simplement la recherche d'aliments savoureux, procurez-vous l'un de ces livres de cuisine pour une existence un peu moins charnue. Chacun de ces livres de cuisine végétaliens vous apprendra à maîtriser l'art de la nourriture à base de plantes avec des plats qui ne sont certainement pas fades et identiques, comme pourraient le dire certains des plus ardents mangeurs de viande d'entre nous. Le burger végétarien parfait, les steaks à base d'aubergines, les smoothies très baies et les carrés de figues à l'abricot sont quelques exemples des délices auxquels vous pouvez vous attendre en vous plongeant dans le monde végétalien cuisine.
1. Livre de cuisine végétalien pour débutants
Le moyen idéal pour s'initier au monde de la cuisine végétalienne, le Livre de cuisine végétalien pour débutantspropose plus de 150 plats simples et rapides à ajouter à votre répertoire. Avec de nombreuses idées délicieuses, notamment des muffins à la citrouille et aux épices et des enchiladas aux haricots noirs, #MeatlessMonday ne sera plus jamais le même. Les listes de courses pratiques rendent le démarrage particulièrement facile, et les recettes végétaliennes rapides vous donneront le goût et la confiance nécessaires pour parcourir chaque page.
Livre de cuisine végétalien pour débutants, disponible à Amazone
2. Fourchettes sur couteaux – Le livre de cuisine
Issu du mouvement Forks Over Knives, Fourchettes sur couteaux — Le livre de cuisine offre un aperçu de la mode diététique, qui prétend vous aider à perdre du poids, à réduire votre cholestérol, à éviter le cancer et à inverser les effets de plusieurs maladies grâce à des aliments à base de plantes et sans animaux. Au fur et à mesure que vous maîtriserez un régime sans viande, produits laitiers et huiles tout en travaillant sur les plus de 300 recettes incluses dans le livre, vous commencerez à ressentir les avantages incroyables de ce mode de vie alimentaire populaire.
Fourchettes sur couteaux — Le livre de cuisine, disponible à Amazone
3. Le livre de cuisine super facile à la mijoteuse végétalienne
Si vous n'avez pas encore essayé une mijoteuse, c'est l'excuse parfaite pour expérimenter cette forme de cuisine sans stress. Avec des temps de préparation minimes et une gamme de plus de 100 recettes saines, Le livre de cuisine super facile à la mijoteuse végétalienne vous montre comment tirer le meilleur parti des aliments de base sains comme les haricots et les lentilles pour produire des repas savoureux à base de plantes.
Le livre de cuisine super facile à la mijoteuse végétalienne, disponible à Amazone
4. Végétalien pour tous
S'attaquer aux pièges communément perçus de la cuisine végétalienne (comme les plats fades),Végétalien pour tous vous apprend à récolter les avantages des méthodes de cuisson végétaliennes pour produire des aliments vibrants, frais et délicieux. Quelle que soit votre motivation pour adopter le régime végétalien, ce livre comprend la popularité toujours croissante de la cuisine végétalienne et propose plus de 200 plats que vous aurez envie de manger encore et encore, y compris des plats favoris comme le gâteau d'anniversaire ultime et le "cheesy" Pizza.
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5. Le livre de recettes Oh She Glow
Un livre fait pour les masses! Angela Liddon pense que la nourriture végétalienne est pour tout le monde, et depuis qu'elle fait face à son propre trouble de l'alimentation en passant à un régime riche en noix, fruits, grains entiers et légumes, elle a passé des années à perfectionner l'art de ce produit à base de plantes cuisine. Le livre de recettes Oh She Glow est le résultat de ce dévouement. Grâce à ce livre, Liddon partage plus de 100 plats avec vous pour aider votre intérieur et votre extérieur à briller de la récompense saine.
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