Le pop-corn au micro-ondes peut être pratique, mais avez-vous lu la liste des ingrédients des marques populaires? Le beurre ou d'autres ingrédients douteux sont monnaie courante et, même si vous n'êtes pas végétalien, voulez-vous vraiment consommer des produits chimiques avec votre friandise éclatée? Bien qu'il soit démodé, faire éclater du pop-corn sur votre cuisinière est facile une fois que vous avez compris. Mieux encore, vous contrôlez les ingrédients que vous utilisez afin de savoir que vous obtenez une collation végétalienne plus saine. Voici comment faire éclater du pop-corn sur la cuisinière.
Le pop-corn au micro-ondes peut être pratique, mais avez-vous lu la liste des ingrédients des marques populaires? Le beurre ou d'autres ingrédients douteux sont monnaie courante et, même si vous n'êtes pas végétalien, voulez-vous vraiment consommer des produits chimiques avec votre friandise éclatée? Bien qu'il soit démodé, faire éclater du pop-corn sur votre cuisinière est facile une fois que vous avez compris. Mieux encore, vous contrôlez les ingrédients que vous utilisez afin de savoir que vous obtenez une collation végétalienne plus saine. Voici comment faire éclater du pop-corn sur la cuisinière.
Pop-corn de base sur la cuisinière
Donne 5-1/2 tasses
Ingrédients:
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- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- 1/4 tasse de grains de maïs soufflé
- Sel au goût
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Instructions:
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- Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé.
- Ajoutez le pop-corn et secouez la casserole pour enrober les grains de pop-corn.
- Couvrir le pot. Lorsque les grains commencent à éclater, commencez à secouer la casserole en maintenant le couvercle enfoncé jusqu'à ce que l'éclatement s'arrête.
- Retirez la casserole du feu et transférez le pop-corn dans un grand bol. Mangez chaud.
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Note du cuisinier: si vous souhaitez ajouter de la saveur à votre maïs soufflé, mélangez simplement du maïs soufflé chaud avec vos herbes et épices préférées, des flocons de noix de coco ou de la poudre de cacao.
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