Vous redoutez la cuisine? Ce n'est peut-être pas toi. C'est peut-être votre cuisine. Quelques changements simples pourraient être tout ce qui se dresse entre vous et « J'ai ça! » compétence culinaire.
Nous avons demandé à des experts en organisation de maison leurs meilleurs conseils pour mettre une cuisine en forme. Leurs suggestions sont exactement ce dont vous avez besoin pour arrêter de vous battre et apprendre à aimer cuisiner. Ou du moins s'en sortir plus rapidement.
Tout d'abord, désencombrer
"Débarasse-toi du nourriture vous ne mangez pas, le matériel que vous n'utilisez pas, les pièces de service que vous n'aimez pas. Je demande à mes clients: « L'utilisez-vous ou l'aimez-vous? » Si la réponse à l'une ou l'autre question est non, débarrassez-vous-en. » — Lauren Silverman, organisatrice professionnelle chez PLUSorganisé
Créer des zones en fonction de l'activité
« Créez des zones dans votre cuisine en fonction de l'activité, comme une zone où tous les ustensiles de cuisson peuvent être rangés ensemble et un espace de comptoir avec un bloc à couteaux à proximité pour hacher les légumes. — Nancy Haworth, organisatrice professionnelle avec
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« Pour réduire le temps nécessaire à l'exécution des tâches, stockez les éléments à proximité de l'endroit où ils seront utilisés. Rangez les casseroles et les poêles près du four, rangez les assiettes et les verres près du lave-vaisselle. — Nancy Haworth, organisatrice professionnelle avec Sur l'organisation des tâches
Piratage de stockage
« Empilez des choses, empilez des choses, empilez des choses. Il existe des outils de rangement pour les couvercles de casseroles, les casseroles et les poêles, toutes sortes de choses selon les besoins. — Lauren Williams, propriétaire, Désencombrement décontracté
« L'une de mes façons préférées d'organiser les casseroles et les poêles est d'utiliser un séparateur de couvercle de batterie de cuisine, qui est similaire à un égouttoir à vaisselle, gardant tout dans un endroit, et [it] vous permet de retirer facilement l'élément spécifique dont vous avez besoin. — Brooke Lang, directrice de conception chez Brooke Lang Design
« Regardez comment ajuster la position des étagères de vos armoires. Une fois que vous avez éventuellement agrandi certains des espaces entre les étagères, vous pouvez étendre cet espace que vous avez créé en plaçant des étagères supplémentaires (en fil métallique, généralement) sur les étagères des armoires. Cela double souvent la capacité. — Lauren Williams, propriétaire, Désencombrement décontracté
« Vous pouvez garder vos électroménagers sur le comptoir en installant un garage à électroménagers. Cet astucieux revêtement d'armoires s'intègre facilement à votre cuisine mais cache tous vos appareils électroménagers. — Brooke Lang, directrice de conception chez Brooke Lang Design
« Vous en avez assez de vous mettre à quatre pattes pour trouver la poêle que vous cherchez? Ajoutez un accès déroulant pour mettre le bon outil à portée de main, même si vous êtes debout. Fini les casseroles qui claquent ou les étagères surchargées! » - Heidi Morrissey, Mise au point de la cuisine
Triez votre garde-manger comme une épicerie
« Autant que possible, gardez la forme uniforme de votre stockage de nourriture et/ou triez-le par taille. Si vous avez vos sortes à votre satisfaction, vous n'achèterez pas de multiples inutiles, vous ne être en train de déranger vos affaires à la recherche du seul ingrédient que vous ne pouvez pas trouver. - Lauren Williams, propriétaire, Désencombrement décontracté
« Organisez votre garde-manger en" départements "de la même manière qu'une épicerie est organisée. Désignez une zone pour les aliments du petit-déjeuner, une autre section pour les ingrédients de cuisson, une autre zone pour les légumes, etc. — Nancy Haworth, organisatrice professionnelle avec Sur l'organisation des tâches
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«Peut-être avez-vous besoin de réclamer de l'espace ailleurs dans la maison, ou de faire de la place avec des chariots de rangement mobiles ou d'ajouter un casier à vin autonome pouvant contenir le soda, l'huile d'olive non ouverte. Faire preuve de créativité. C'est marrant." — Lauren Williams, propriétaire, Désencombrement décontracté
« Si vous n'avez pas d'espace pour une armoire à épices désignée, l'utilisation d'un tiroir plus grand, idéalement situé près du poêle, est un moyen facile de repérer facilement vos épices et de les ranger. J'ai utilisé une doublure à épices de The Container Store pour mes clients, que je peux facilement couper pour l'adapter au tiroir. — Brooke Lang, directrice de conception chez Brooke Lang Design
« Conservez vos aliments de base, comme les pâtes, le riz, les haricots noirs, le quinoa, dans des contenants transparents afin que vous puissiez rapidement et voyez facilement quand il est temps de les ajouter à votre liste de courses. — Emma Gordon, experte en rangement et organisation de Désordre
« Gagnez de l'espace en déballant les articles emballés individuellement comme les barres granola, les graines de tournesol, les chips, etc., et en les rassemblant dans un panier marqué « collations » pour que vos enfants n'aient pas à déchirer le garde-manger pour les trouver. » — Emma Gordon, ranger et organiser spécialiste de Désordre
"Si vous achetez des chips en vrac, pré-portez-les dans des sacs ziplock pour éliminer l'encombrement des sacs de chips et la suralimentation d'un seul coup." — Emma Gordon, experte en stockage et organisation de Désordre
« Utilisez des bocaux pour conserver vos articles de garde-manger. Les couvercles sont hermétiques, lavables et sont disponibles en deux tailles standard qui s'adaptent à tous les pots, peu importe si vous les avez trouvés dans une vente de garage ou les avez récupérés chez Target. — Emma Gordon, experte en rangement et organisation de Désordre
Astuces intelligentes pour se cacher
« Gagnez de l'espace sur les étagères en utilisant un porte-serviettes sur la porte pour ranger les sacs à lunch et les glacières douces à l'arrière de la porte de votre garde-manger. » — Emma Gordon, experte en stockage et organisation de Désordre
« Ces petits faux panneaux sous votre évier peuvent devenir de merveilleuses cachettes pour les articles de nettoyage peu attrayants et autres encombrements de l'évier. Rangez les éponges, les brosses, les grattoirs et plus encore! » - Heidi Morrissey, Mise au point de la cuisine
« Y a-t-il de l'espace inutilisé au-dessus des armoires? C’est souvent parfait pour les trucs que vous n’utilisez qu’une fois par an ou qui ont une forme étrange et ne rentrent nulle part ailleurs. — Lauren Williams, propriétaire, Désencombrement décontracté
« Rangez les déchets à leur place – hors de vue. Pas de bidons disgracieux ni de cachettes difficiles d'accès. L'accès facile au déploiement facilite l'élimination des déchets de la cuisine. - Heidi Morrissey, Mise au point de la cuisine
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