Une simple salade ennuyeuse ne fera plus l'affaire. Il est temps d'égayer les choses avec une délicieuse chair de maïs, de tomate et de crabe en morceaux.
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Les salades sont parfaites pour l'été, même si manger la même salade jour après jour peut devenir assez ennuyeux. Cette salade simple fera chanter vos papilles gustatives et vous incitera à revenir pour plus. Cette salade ne pourrait pas être plus facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Bonjour été!
Recette de salade de crabe d'été
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 2 tasses de grains de maïs
- 12 onces de chair de crabe en morceaux
- 2 cuillères à soupe de persil haché ou de coriandre
- 1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
- 1 petit oignon rouge, coupé en dés
- 1-2 jalapeños, graines enlevées et coupées en dés (facultatif)
- 2 citrons, pressés
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger pour combiner.
- Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
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