Donnez à vos tacos une touche italienne avec ces tacos à la pizza à la saucisse amusants et addictifs.
Transformez votre soirée tacos d'un cran. Les enfants et les adultes vont devenir fous sur un plateau de ces tacos à la pizza aux saucisses. Nous avons utilisé une saucisse italienne sucrée, mais une saucisse épicée leur donnerait un coup de pied.
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Recette de tacos à la pizza à la saucisse
Donne 8 tacos
Ingrédients:
- 8 coquilles de tacos croustillantes (truc et support de préférence)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 petit oignon, tranché finement
- 1 petit poivron vert, tranché finement
- 1/2 livre de saucisse italienne, boyau retiré
- 1 tasse de sauce à pizza
- 3 cuillères à soupe de basilic italien frais, haché (répartis 2/1)
- 2 cuillères à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café d'origan italien séché
- 1-1/2 tasses de fromage à pizza râpé
Instructions:
- Préchauffer le four à 325 degrés F.
- Enduire une grande poêle d'huile d'olive et chauffer à feu moyen. Ajouter les oignons et faire revenir environ 3 minutes. Ajouter les poivrons et continuer à faire sauter encore 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais pas dorés. Retirer les oignons et les poivrons de la poêle et réserver.
- Placer les saucisses dans la même poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, environ 6 minutes. Égoutter toute graisse dans la poêle, puis remettre les oignons et les poivrons verts dans la poêle avec la saucisse.
- Ajouter la sauce à pizza, 2 cuillères à soupe de basilic, la poudre d'ail et l'origan. Bien mélanger et poursuivre la cuisson encore 3-4 minutes.
- Assemblez vos coquilles à tacos dans une casserole. Déposez un peu de fromage au fond de chaque coquille. Verser le mélange de pizza aux saucisses dans chaque coquille. Garnir les tacos avec le reste du fromage et cuire au four pendant 7 minutes. Garnir avec 1 cuillère à soupe de basilic supplémentaire et servir immédiatement.
Conseil
N'oubliez pas de vider la graisse de saucisse de la poêle après la cuisson.
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