Il est indéniable que ce ne sont pas seulement les enfants qui aiment manger des cuillerées de Nutella. Les adultes adorent aussi. Même si le Nutella a été créé pour tartiner sur des toasts, nous trouvons des manières innovantes de l'apprécier. Liqueur de Nutella, ça vous tente ?
La tartinade chocolat-noisette sucrée est tout simplement trop bonne pour ne pas être mangée (et bue) de différentes manières. Nous préparons des gâteaux avec, des tartes, des biscuits, des glaces, des garnitures de pâtisserie, des brownies et bien plus encore. Les possibilités sont infinies.
Ici, je partage une recette de Nutella avec un angle légèrement différent. La liqueur de Nutella - ou Nutellino, comme on l'appelle en Italie - peut être dégustée après le dîner avec de la glace, versée dans des verres à liqueur ou transformée en cocktails en la mélangeant avec d'autres ingrédients. La meilleure chose à ce sujet? C'est incroyablement facile à faire avec seulement trois ingrédients. Oui vraiment.
Recette de liqueur de Nutella maison
Cela prend 15 minutes à faire et une heure à attendre, puis c'est l'heure de l'happy hour avec Nutella.
Donne 1 tasse
Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 10 minutes | Temps d'inactivité: 1 heure | Durée totale: 1 heure 15 minutes
Ingrédients:
- 1/2 tasse de lait de longue conservation ou ultra-pasteurisé
- 1/4 tasse de Nutella
- 1/4 tasse d'alcool de grain ou de vodka à 80 degrés
Instructions:
- Dans une petite casserole à feu doux, faire chauffer le lait, puis ajouter le Nutella. Bien mélanger jusqu'à ce que le Nutella fonde complètement. Laissez refroidir.
- Une fois le mélange de Nutella refroidi, incorporer l'alcool.
- Versez la liqueur de Nutella dans une bouteille stérile et sèche et fermez. Celui-ci peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 mois maximum.
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