Gâteries chauffantes pour s'amuser après le ski (ou la neige) – SheKnows

Qui ne pourrait pas utiliser un peu de bonté chauffante après s'être amusé dans la neige? Découvrez ces friandises en utilisant les crémiers à café entièrement naturels Coffee-mate Natural Bliss. Vous serez agréablement surpris !

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Après une journée de ski ou de jeux dans la neige, les friandises chauffantes peuvent vraiment faire mouche! Que vous préfériez une boisson alcoolisée chaude ou une délicieuse gâterie sucrée à grignoter, vous pouvez faire plusieurs friandises en utilisant Crémiers à café entièrement naturels Coffee-mate Natural Bliss. Ces friandises sont parfaites pour les activités d'après-neige! Les saveurs saisonnières Coffee-mate devraient être disponibles jusqu'en janvier. Ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas les trouver dans votre région - nous avons noté quelques légères substitutions dans les recettes spécifiques ci-dessous.

Liqueur de chocolat chaud aux noisettes

Cette boisson au chocolat chaud est réservée aux adultes! Vous allez adorer l'onctuosité de cette boisson chaude ainsi que le combo de saveurs de café et de noisette.

Ingrédients:

• 1-1/4 tasse d'eau chaude
• 5 cuillères à soupe All-Natural Coffee-mate Natural Bliss Vanille faible en gras
• 3 cuillères à soupe de cacao à cuire
• 2 cuillères à soupe de liqueur de café
• 2 cuillères à soupe de liqueur de noisette
• Crème fouettée (facultatif)

Instructions:

1. Mélanger l'eau, Natural Bliss et le cacao dans un pichet et remuer jusqu'à dissolution.
2. Incorporer le café et la liqueur de noisette.
3. Répartir dans 2 tasses et garnir de crème fouettée.

Café latte vanille-gingembre

Quelle combinaison! Un latte chaud assaisonné de gingembre vous aidera à vous réchauffer jusqu'aux orteils, parfait pour sortir de la neige.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de gingembre confit ou de sirop de gingembre haché finement
•  2 shots (2 onces) d'espresso
•  1 cuillère à soupe All-Natural Coffee-mate Natural Bliss Vanille faible en gras
•  1/2 tasse de lait écrémé à la vapeur

Instructions:

1. Placer le gingembre dans une grande tasse ou un grand verre résistant à la chaleur. Infusez l'espresso sur le gingembre et remuez bien.
2. Incorporer le Natural Bliss et garnir de lait cuit à la vapeur.

Scones d'hiver aux épices

Ces scones sucrés sont parfaits pour couronner une journée de plaisir dans la neige! Qui n'aimerait pas ces scones glacés assaisonnés d'épices adaptées à la saison ?

Ingrédients:

Pour les scones

• Parchemin
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 1 cuillère à café de gingembre moulu
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
• 6 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en petits morceaux
• 3/4 tasse de nouvelles épices de citrouille sans sucre Coffee-mate de saison
• 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé ou 1/2 cuillère à café d'extrait d'orange

Pour le glaçage

• 3/4 tasse de sucre en poudre tamisé
• 2 cuillères à soupe d'épices de citrouille sans sucre Coffee-mate de saison
• 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé ou 1/4 cuillère à café d'extrait d'orange

Instructions:

Pour les scones

1. Préchauffez votre four à 425 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
2. Mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le gingembre, le sel et les clous de girofle dans le grand bol du batteur ou le bol du robot culinaire.
3. Ajouter le beurre et mélanger à basse vitesse ou mélanger jusqu'à ce que le mélange forme de grosses miettes grossières de la taille de pois.
4. Ajouter le Coffee-mate et le zeste d'orange, et mélanger ou traiter pendant quelques secondes de plus jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
5. Retourner la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et presser doucement jusqu'à ce que la pâte s'accroche en boule.
6. Former un cercle d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur et 6 pouces de diamètre. Couper en 8 quartiers.
7. Placer les quartiers à 1 pouce d'intervalle sur la plaque à pâtisserie préparée.
8. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Pour le glaçage

1. Mélanger le sucre en poudre, le Coffee-mate et le zeste d'orange dans un petit bol et remuer jusqu'à consistance lisse.
2. Arroser de scones chauds.
3. Les scones sont mieux servis chauds mais se conservent jusqu'à 2 jours s'ils sont conservés dans un contenant hermétique.

Coups de moka à la menthe chaude

Cette boisson peut être personnalisée pour que les enfants puissent aussi s'amuser! Le schnaps à la menthe poivrée est un ingrédient facultatif, mais que vous l'utilisiez ou non, vous obtiendrez toujours beaucoup de saveur de menthe poivrée grâce à Coffee-mate.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 3/4 tasse d'eau
• 3/4 tasse de moka de saison sans sucre à la menthe poivrée Coffee-mate
• 3/4 barre (3 onces) barre de cuisson au chocolat noir
• 2 onces de schnaps à la menthe poivrée (facultatif)
• Crème fouettée

Noter: Si le moka à la menthe poivrée sans sucre de saison Coffee-mate n'est pas disponible, remplacez-le simplement par tout-naturel Coffee-mate Natural Bliss Vanille faible en gras et ajoutez 1/4-1/2 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée, selon votre goût, et remuer ensemble.

Instructions:

1. Chauffer l'eau à ébullition dans une petite casserole à fond épais avec l'extrait de vanille et chauffer pendant 1 minute. Réduire le feu à moyen.
2. Ajouter le Coffee-mate et le chocolat et fouetter jusqu'à consistance lisse, légèrement épaissie et chaude. Ajoutez du schnaps à la menthe poivrée en option.
3. Répartir le mélange entre 6 grands verres à liqueur, garnir d'une cuillerée de crème fouettée et servir.

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