Cette délicieuse recette de dîner végétalien a été inspirée d'une recette de boulettes de bœuf dans le numéro de septembre/octobre 2011 de Sandra Lee Semi-Fait Maison magazine. Au lieu qu'il s'agisse d'un repas à base de bœuf, j'ai troqué des boulettes de viande végétaliennes contre une pizza copieuse que même les amateurs de viande vont creuser.
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Pizza aux boulettes de viande végétalienne
- 16 onces de boulettes de viande végétaliennes (telles que les boulettes de viande végétaliennes surgelées de Nate)
- 1 croûte à pizza végétalienne (10 pouces)
- 3/4 tasse de sauce marinara végétalienne
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien séché
- 2/3 tasse de pepperoncini tranché
- 1-1/4 tasse de fromage végétalien râpé
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Cuire les boulettes de viande au micro-ondes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient décongelées.
- Placer la croûte à pizza sur une plaque à pâtisserie et napper de sauce.
- Saupoudrer la pizza d'assaisonnement italien et de pepperoncini.
- Disposer les boulettes de viande sur la pizza et couvrir de fromage.
- Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, que la croûte soit légèrement dorée et que les boulettes de viande soient chaudes.
- Retirer du four et couper en tranches pour servir.
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