Juste au moment où vous avez tourné le coin de Halloween, il est déjà temps de planifier pour le vacances et tout ça pâtisserie, l'hébergement et le don.
Nous ne ferions pas tout si nous ne pensions pas que c'est vraiment amusant, mais cela peut parfois être écrasant. Donc, vous ne pouvez vraiment pas nous reprocher de chercher quelques raccourcis - ou au moins quelques produits et services qui nous aident à nous nourrir et à nourrir nos proches. En voici quelques-uns que nous pensons que vous trouverez particulièrement utiles.
Tordez vos esprits
Voici la meilleure chose à faire pour engager un barman pour préparer des cocktails de vacances personnalisés lors de votre fête: Alison Dinerstein’s Tordez vos esprits collection de kits de cocktails artisanaux. Dans chaque boîte, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin - enfin, tout sauf l'alcool lui-même - pour créer le cocktail parfait créé par un mixologue primé. Par exemple, le
Vous pouvez toujours commander des recharges si vous souhaitez doubler votre lot - ou si votre cocktail a été un tel succès lors de la fête que vos amis vous supplient de le refaire. Et oui, ils font des kits personnalisés. Il s'agit d'une nouvelle entreprise, alors attendez-vous à ce qu'elle lance de nouvelles concoctions de façon saisonnière.
Amour avec Nourriture
Cela fait un cadeau terriblement doux: Amour avec la nourriture est un service d'abonnement aux collations qui offre une boîte de huit collations (pour la plupart) saines et biologiques ou plus une fois par mois. Pour chaque boîte que vous achetez, Love With Food fait don d'un repas à une banque alimentaire. La plupart des collations sont des friandises uniques créées par de petits producteurs qu'il serait difficile de trouver n'importe où. Et il existe des options végétaliennes et sans gluten.
Nous voyons beaucoup de services de restauration par abonnement, mais l'élément caritatif de celui-ci le rend spécial. La fondatrice Aihui Ong s'est réveillée avec des problèmes de faim lors d'un voyage après un divorce douloureux. Elle a fondé Love With Food pour mettre en contact les producteurs d'aliments avec les mangeurs, mais elle voulait également faire quelque chose pour les plus de 16 millions d'enfants en Amérique à risque de faim. Grâce à ce service d'abonnement, vous le pouvez aussi.
une pomme de terre
Une question que nous redoutons pendant que nous sommes occupés à préparer les vacances est "qu'est-ce qu'il y a pour le dîner?" Cela peut être un peu faire des folies, mais ces kits de repas qui viennent directement à votre porte, avec tout mesuré pour vous, peuvent être un bouée de sauvetage. Il y a un nouveau service de livraison de repas bio sur le marché de la femme derrière le blog et les livres de cuisine populaires de cuisine familiale Weelicious. C'est appelé une pomme de terre, et ce qui est spécial à propos de celui-ci, ce sont les portions pour enfants (qui vous font économiser de l'argent) et la pâte à biscuits tranchée et cuite dans chaque boîte.
Les repas ne devraient prendre que 30 minutes à préparer et contiennent des produits et des protéines frais de la ferme. À l'heure actuelle, le service n'est disponible que dans la région de Los Angeles, mais One Potato espère s'étendre à d'autres régions. Nous aimons le concept de kit de repas dans son ensemble - les gens semblent devenir plus intelligents pour l'adapter pour mieux fonctionner pour les familles. Plus de ceux-ci, s'il vous plaît!
Morceaux et Morceaux
Si un kit de repas n'arrive pas à votre porte de si tôt, voici quelque chose d'autre qui pourrait vous aider avec le dîner. Notre dernier émission de cuisine YouTube le coup de foudre est Julie Yoon de Morceaux et Morceaux. C'est une chef basée à Chicago qui crée des recettes savoureuses, accessibles et abordables qui ne prennent pas beaucoup de temps à préparer. Avec son mari caméraman Joe, Yoon produit son émission de cuisine dans la cuisine de sa maison. Mais derrière elle, c'est qu'il est soigneusement produit. Elle glisse des conseils sur les techniques et les substitutions, explique comment les ingrédients contribueront à un plat et montre clairement les étapes. La photographie est belle. Et bien sûr, tous les plats ont l'air délicieux et faciles. Elle a sorti un e-book interactif, Bits & Pieces: Livre de recettes de la saison 1, ce qui ne manquera pas de sauver votre dîner plusieurs fois pendant les vacances.
Velours Rouge NYC
Voici une autre version du kit repas: un kit de desserts cuits au four attaché dans un joli nœud rouge et expédié à votre porte. Agathe Assouline-Lichten de Velours Rouge NYC prépare des recettes de pâtisseries gastronomiques et les livre avec des ingrédients prémesurés, tous sauf les œufs. (Vous ne voulez vraiment pas recevoir d'œufs par la poste.) Chaque boîte comprend une recette en six étapes avec de magnifiques photographies en couleur, ainsi que des conseils de cuisson et un petit aperçu de votre dessert.
Nous aimons cette idée pour votre propre pâtisserie de vacances ou comme cadeau pour votre boulanger préféré occupé mais en herbe (via une carte-cadeau). Les recettes vont de "faciles" à "avancées", et oui, il existe un kit pour les cupcakes en velours rouge. Ils incluent des extras utiles comme des doublures de moules à gâteaux, mais si vous n'avez pas la bonne taille et la bonne forme de moule, vous pouvez également l'acheter chez Red Velvet. Jusqu'à présent, Red Velvet n'est disponible que dans le nord-est, mais nous espérons qu'il se développera suffisamment pour être bientôt expédié aux États-Unis.
Nourrissez votre tête/pâtisseries pirates
Si vous êtes végétalien ou prévoyez de servir vos amis ou votre famille végétaliens pendant les vacances, un nouveau producteur appelé Feed Your Head pourrait vous aider. Ça crée fausses viandes et « cheese-teases » sans conservateur", comme la sauce au fromage fumée "Gouda", utilisant des ingrédients naturels - pas de Frankenfoods. Cela fait aussi Pâtisseries Pirates, cupcakes végétaliens, brownies, biscuits et plus encore.
