En moyenne, dîner de Thanksgiving se compose généralement d'un plat d'accompagnement par personne. C'est beaucoup de nourriture! Cela étant dit, il n'y a pas moyen de contourner tous les fabuleux les restes qui sont sûrs de venir.
À part le fameux sandwich à la dinde, à la farce et aux canneberges, que personne ne veut manger pendant des semaines, que faire d'autre avec tous ces restes de Thanksgiving? Nous sommes ici pour partager quelques-unes des meilleures idées et recettes qui vous enthousiasmeront pour tous les restes de Thanksgiving cette année.
Faites-en un don
Puisque Thanksgiving est une fête pour remercier et être reconnaissant pour ce que nous avons, envisagez de donner les restes de nourriture à ceux qui en ont besoin. Selon une étude de Feeding America, 49 millions de personnes aux États-Unis, soit 1 sur 6, n'ont pas assez à manger. Faites une différence dans la vie de quelqu'un en cette période des Fêtes en donner vos restes aux familles dans le besoin.
Offrez-le à vos invités
Préparez-vous à l'avance en achetant de grands sacs en plastique et des contenants hermétiques (vous pouvez les trouver dans votre magasin à un dollar ou votre supermarché). Avant que tout le monde ne parte, demandez-leur de remplir un sac de friandises pour Thanksgiving. Cela permet à tout le monde de profiter des restes, empêche la nourriture de se gaspiller et aide au nettoyage et au stockage des aliments de votre côté.
Créer de nouvelles recettes
Au lieu de réchauffer le même repas soir après soir, envisagez de vous aventurer et de préparer de nouveaux plats à base des mêmes aliments traditionnels. Essayez ces uniques recettes de restes de dinde, dont un taupe de dinde et une salade d'artichauts à la dinde. Une casserole de dinde est une excellente façon de manger de la farce, de la sauce aux canneberges, de la purée de pommes de terre et de la dinde en un. Avec le temps froid enfin à nos portes, préparez de délicieux chaudrée de maïs à la dinde épicée. C'est parfait pour les après-midi fraîches au coin du feu en famille !
Utilisations uniques pour les restes
Faire de la nourriture pour bébé
Envisagez de réduire en purée les restes de Thanksgiving pour préparer des plats maison pour votre tout-petit. Les aliments qui fonctionnent le mieux sont les patates douces, la dinde (n'hésitez pas à les mélanger avec les patates douces), la courge, la citrouille et les haricots verts. Congeler dans un bac à glaçons et transférer dans un sac congélation. La nourriture durera environ un mois.
Organisez un concours gastronomique
Celui-ci est juste pour le plaisir, mais pourquoi ne pas réunir à nouveau la famille, ou du moins les enfants, pour un concours gastronomique le lendemain de Thanksgiving? Faites en sorte que l'assiette de tout le monde ait la même taille avec la même quantité de nourriture dans chaque assiette. N'oubliez pas le dessert! Voyez qui peut manger son assiette le plus rapidement, le gagnant recevant un prix spécial (de préférence ne pas une autre assiette de restes !).
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