Délicieux Pizza ne doit pas être entièrement fait maison. Ces recettes de pizza à moitié rayées faites avec de la pâte à pizza emballée ou des petits pains en croissant feront dire à votre famille « Mangia! en un rien de temps.
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Que vous choisissiez d'utiliser de la pâte à pizza pré-faite ou des petits pains en croissant pour la croûte, assurez-vous de suivre les instructions sur l'emballage. Si vous aimez une croûte plus croustillante, essayez de cuire la pâte avant d'ajouter vos garnitures.
Ces recettes utilisent de la pâte à pizza roulée :
Pizza tomate, mozzarella et basilic
Ingrédients:
- Pâte à pizza emballée
- Fromage mozzarella frais, tranché
- 3 grosses tomates rouges mûres ou 8 tomates Roma, tranchées
- Une poignée de feuilles de basilic frais, lavées et parées
- Huile d'olive
instructions:
- Badigeonner d'huile d'olive sur la pâte cuite.
- Ajouter les tranches de tomate et de mozzarella.
- Garnir de feuilles de basilic déchirées et verser légèrement la sauce tomate sur la pâte.
- Déposer dessus les tranches de mozzarella et les feuilles de basilic.
- Cuire selon les instructions sur l'emballage.
Pizza des amateurs de champignons
Ingrédients:
- Champignons blancs tranchés et champignons portobello
- Sauce tomate ou pizza préparée
- Fromage italien râpé
- Origan séché
- Poudre d'ail
- Sel et poivre
instructions:
- Garnir la pâte à pizza de sauce tomate.
- Ajouter du fromage.
- Ajouter les champignons.
- Saupoudrer d'ail en poudre et d'origan.
- Ajouter une pincée de sel et de poivre (au goût).
Ces recettes utilisent de la pâte à croissant:
Rouleaux de pizza en croissant
Ingrédients:
- 1 paquet de pâte à croissant
- Sauce tomate ou pizza préparée
- 1 petit paquet de mini saucisses fumées
- 1 petit paquet de pepperoni tranché
- Fromage rapé
instructions:
- Séparer la pâte à croissants en triangles.
- Placer une mini saucisse fumée ou deux tranches de pepperoni au centre de la pâte.
- Garnir de 1/2 cuillère à café de sauce à pizza et 1/2 cuillère à café de fromage.
- Rouler la pâte et les garnitures.
- Cuire selon les instructions sur l'emballage.
Variante: Mini-pizzas
instructions:
- Séparez la pâte à croissants et roulez chaque morceau en boule.
- Du bout des doigts, appuyez sur les rouleaux pour les aplatir, mais pas trop finement.
- Garnissez chacun de sauce, de viandes, de fromage, de légumes et de tout ce que vous aimez sur votre pizza.
- Cuire selon les instructions sur l'emballage.
Variante: Mini-calzones
- Garnissez votre mini-pizza d'un autre rouleau de croissant.
- Pincez les côtés ensemble avant la cuisson.
- Cuire selon les instructions sur l'emballage.