6 desserts de la Saint-Patrick pour rendre la journée encore plus douce – Page 2 – SheKnows

Ingrédients:

• 2 onces de liqueur de crème irlandaise
• 2 onces de whisky irlandais
• 2 onces de café fort infusé réfrigéré
• 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille pure McCormick
• Crème fouettée à la vanille (recette suivante)
• Paillettes vertes (facultatif)

Instructions:

1. Remplissez un shaker à moitié plein de glaçons. Ajouter la crème irlandaise, le whisky irlandais, le café et l'extrait de vanille; agiter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et refroidi. Filtrer dans un verre à martini.
2. Garnissez-le d'une cuillerée de crème fouettée à la vanille et de vermicelles verts si désiré.

Recette de chantilly à la vanille

Donne environ 2 tasses

Ingrédients:

• 1 tasse de crème épaisse
• 1/4 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure McCormick
• 2 cuillères à café d'extrait de menthe poivrée pure McCormick (facultatif)
• Du sucre grossier (facultatif)

Instructions:

1. Dans un bol moyen avec un batteur électrique à haute vitesse, battre la crème épaisse, le sucre en poudre et l'extrait de vanille jusqu'à formation de pics fermes.
2. Si vous le souhaitez, mouillez le bord extérieur d'un verre à martini avec de l'extrait de menthe poivrée. Tremper le verre dans du sucre grossier pour l'enrober légèrement.

Recette de barre de gâteau au fromage vert avec envie

Pour 24 personnes

Ingrédients:

• 1-1/2 tasse de miettes de biscuits aux gaufrettes au chocolat (environ 30 biscuits)
• 1/3 tasse de beurre, fondu
• 3 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse de crème sure
• 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée pure McCormick
• 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire vert McCormick
• 3 oeufs
• 2 onces de chocolat mi-sucré, fondu

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits et le beurre. Presser fermement au fond d'un moule carré de 9 pouces tapissé de papier d'aluminium. Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
2. Dans un grand bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à homogénéité. Ajouter la crème sure et l'extrait de menthe poivrée; bien mélanger. Ajouter les œufs un à la fois, en battant à basse vitesse après chaque ajout jusqu'à homogénéité. Verser 1/2 de la pâte sur la croûte. Teinter la pâte restante en vert avec du colorant alimentaire et la verser sur la pâte dans le moule.
3. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Refroidir complètement sur une grille.
4. Réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit. Soulevez-le du moule sur une planche à découper et coupez-le en barres. Arroser les barres de chocolat fondu. Conservez les barres restantes au réfrigérateur.

Suite: 10 recettes d'aliments verts pour la Saint-Patrick que les enfants adoreront absolument

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