Bols comestibles pastèque avec sorbet – SheKnows

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Servez des boules de sourires dans ces bols de crème glacée comestibles à la pastèque. Vous ne croirez pas à quel point ils sont faciles et amusants à faire. Trempez simplement des ballons dans des gaufrettes de bonbons fondus et vous créerez un délicieux plat de dessert.

Bols comestibles pastèque avec sorbet
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Bols comestibles pastèque avec sorbet | SheKnows.com

Bols de crème glacée comestibles à la pastèque

Ingrédients:

  • 2 tasses vert vif les bonbons fondent
  • 3 tasses vert foncé les bonbons fondent
  • Arôme huile de pastèque (optionnel)
  • 6 petits ballons en latex
  • Glace rose, sorbet ou sorbet
  • Mini pépites de chocolat

Instructions:

1

Préparer les bonbons fondants

  1. Mesurez 2 tasses de gaufrettes fondantes de bonbons vert vif et 3 tasses de gaufrettes fondantes de bonbons vert foncé.
  2. Faire fondre les bonbons vert foncé fondant au micro-ondes, à intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu'à consistance lisse. (Ajoutez 2-3 gouttes d'arôme d'huile de pastèque, si désiré.)
  3. Verser dans un petit bol rond.
  4. Faire fondre des bonbons verts vibrants qui fondent au micro-ondes, à des intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu'à consistance lisse. (Ajoutez 1 à 2 gouttes d'arôme d'huile de pastèque, si vous le souhaitez.) 
  5. Verser dans un flacon compressible.
  6. Pressez une partie du bonbon vert vif fondu en un motif de rayons de soleil sur le fond de bonbon vert foncé fondu qui se trouve dans le bol. Important: vous devrez recréer le motif des rayons du soleil avant de plonger chaque nouveau ballon.
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2

Créez une forme de bol avec des bonbons fondants

Gonflez et attachez six ballons, légèrement plus petits que votre bol. Trempez le premier ballon dans les bonbons fondus et enduisez la moitié inférieure.

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Placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier ciré ou parchemin.

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3

Répétez le processus pour épaissir les bols

  1. Réfrigérer les bols de pastèque sur du papier sulfurisé pendant 10 à 15 minutes.
  2. Réchauffez vos restes de mélanges de bonbons fondus et répétez le processus de trempage avec chaque bol de pastèque pour ajouter une deuxième couche pour l'épaisseur.
  3. Réfrigérer pendant une heure.

4

Retirer les ballons

Pour retirer les ballons des bols de pastèque, coupez les sommets pour libérer l'air. Retirez lentement les ballons dégonflés des côtés des bols.

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Révélez vos bols finis.

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5

Ajouter "chair de pastèque"

Mettre de la crème glacée rose, du sorbet ou du sorbet dans chaque bol et garnir de mini pépites de chocolat pour les « graines » de pastèque.

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