Ces pops sont amusants et délicieux. La pastèque fraîche est réduite en purée et mélangée avec du jus de citron vert frais, votre choix d'alcool aromatisé, puis surmontée d'une tranche de citron vert. C'est un cocktail glacé sur un bâton.
Si vous aimez la pastèque et que vous aimez un bon cocktail, c'est une idée que vous voudrez garder. Ici, nous prenons de la pastèque fraîche que nous avons réduite en purée dans notre mélangeur, ajoutons un peu de jus de citron vert frais et un peu d'alcool pour faire ces pops glacés pour adultes. Quelle belle façon de terminer l'été avec l'une de ces friandises glacées glacées.
Recette de poptails à la pastèque
Inspiré par Pinterest
Donne 10 portions
Ingrédients:
- 5-6 tasses de morceaux de pastèque
- 6 citrons verts
- 1/4-1/2 tasse de nectar d'agave, selon la douceur désirée
- 1/2-3/4 tasse de vodka à saveur de pastèque Smirnoff
Instructions:
- Dans un mélangeur, commencez à réduire en purée la pastèque, 1 tasse à la fois. Ajouter la purée dans un pichet. Ajouter le jus et le zeste de 4 citrons verts en réservant les deux autres. Incorporer le nectar d'agave et la vodka.
- Remplissez chacun des 10 gobelets en papier (5 onces) avec le mélange de pastèque. Coupez les 2 citrons verts restants en tranches très fines et placez une tranche de citron vert sur le mélange (vous ne veulent pas que la chaux coule.) Ajoutez un bâtonnet de Popsicle à chaque tasse et congelez pendant plusieurs heures jusqu'à ce que solide.
- Pour servir, sortez les pops du congélateur et retirez le gobelet en papier. Profitez immédiatement.
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