Qui n'aime pas les pépites de chocolat biscuits, surtout s'ils sont épais, moelleux et extra chocolatés? Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat à la menthe repose sur une recette de biscuits aux pépites de chocolat toujours fidèle avec une touche. L'ajout de pépites de chocolat à la menthe et de pudding à la vanille donne à ces biscuits une saveur supplémentaire et ajoute un attrait hivernal chaleureux qui ne manquera pas de séduire les amateurs de menthe.
Histoire connexe. Ariel Young est enfin à la maison après l'horrible crash de Britt Reid, mais fait face à une longue récupération
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
Donne environ 4 douzaines 
Ingrédients
- 1 tasse de margarine Parkay (température ambiante)
- 3/4 tasse de cassonade
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 gros oeufs
- 2 1/4 tasses de farine
- 4 cuillères à soupe de mélange à pouding instantané à la vanille française
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel casher
- ¼ tasse de flocons d'avoine (moulus)
- 16 onces de pépites de chocolat à la menthe mi-sucré
instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés F.
- Mélanger le beurre, la cassonade, le sucre cristallisé et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le pouding, le bicarbonate de soude, le sel et les flocons d'avoine.
- Ajouter lentement le mélange sec dans le mélange humide jusqu'à ce qu'il soit combiné.
- Incorporer les pépites de chocolat à la main.
- À l'aide d'une petite cuillère, déposer la pâte sur des plaques à pâtisserie non graissées.
- Cuire au four 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Plus de recettes de biscuits de SheKnows
Biscotti Cerise-Amande
Biscuits aux amandes et graines de pavot
Biscuits au gâteau aux carottes
