Jetez un coup d'œil rapide à votre flux Instagram et vous serez bombardé de conseils rapides pour une alimentation saine, de superbes mais fructueux pornos culinaires et de nombreux conseils sur la façon de nettoyer votre alimentation. Bien qu'il soit tentant de prendre le train en marche, avant de faire plus que double-cliquer sur une image et de prendre le train en marche ou de vous inscrire à un programme, il est essentiel de faire vos recherches. Non seulement vous voulez vous assurer qu'il est intelligent pour votre style de vie particulier, mais vous voulez savoir comment cela fonctionne, ce que cela promet et ce que cela implique.
La dernière tendance intéressante à suivre est le régime macro. Si vous vous êtes déjà demandé si c'était le bon choix pour vous, laissez ces diététistes et experts vous donner le plat.
Qu'est-ce qu'un régime macro?
Dr. Tania Dempsey de la médecine intégrative Armonk explique qu'un régime macro met l'accent sur les calories et donne plutôt la priorité à la proportion de protéines, de graisses et de glucides, connus sous le nom de macros, d'où leur nom. "Le principe est qu'en mangeant le bon rapport de ces macronutriments, vous perdrez du poids ou développerez vos muscles ou quel que soit votre objectif", dit-elle. "Les régimes macro supposent que vous avez besoin de plus de protéines et de glucides et les deux dans des proportions assez égales, mais de graisses dans une moindre mesure." Un rapport commun, selon Dempsey, est de 40 à 40 à 20, qui se décompose en 40 pour cent de protéines, 40 pour cent de glucides et 20 pour cent. gros. Sous forme de repas, cela peut ressembler à un petit steak (protéine), de l'huile d'olive (graisse) et des légumes ou du riz (glucides).
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Pourquoi les macro-régimes sont-ils à la mode ?
L'idée de manger les bonnes proportions de taille de divers groupes d'aliments n'est pas digne d'intérêt, mais l'augmentation du bavardage à propos de ce régime est parce que tant de CrossFitters, de bodybuilders et de mannequins louent ses résultats selon Dempsey. "Ces personnes soutiennent le régime en raison de deux concepts principaux: il y a de la place pour autoriser des aliments non optimaux tant que car les ratios des macros restent dans une bonne plage et il existe des applications qui facilitent le suivi des macros », a-t-elle explique.
Une autre raison pour laquelle les macro-régimes se font entendre est le mode de vie et les choix alimentaires qu'ils encouragent. En tant que nutritionniste, professeur de yoga et auteur, Keri Gans explique: « Un régime macro favorise les aliments cultivés localement, ce qui est bon pour notre environnement. Et les aliments consommés sont les plus proches de leur état d'origine et peu transformés. Ce régime va également au-delà d'une simple liste d'aliments à manger ou à ne pas manger, mais essaie d'encourager l'équilibre général dans la vie.
Quels sont les bénéfices?
Tout comme votre mère dira oui à cette robe d'été que vous voulez porter et votre sœur secouera la tête de dégoût, chaque régime présente son propre ensemble d'avantages et d'inconvénients. Dans l'ensemble, les experts peuvent convenir qu'un régime macro présente certains avantages.
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Ils sensibilisent au contrôle des portions
Surtout lorsque vous voyagez pendant l'été ou que vous courez d'une séance d'entraînement au travail à l'happy hour, il peut être tentant de simplement saisir et emporter ce qui est le plus facile. Cependant, la diététiste Shannon A. Garcia dit qu'un régime macro vous aidera à commencer à prendre note de la quantité que vous mangez jour après jour. « Il n'y a rien de tel que d'avoir seulement 45 grammes de matières grasses par jour pour vous faire comprendre que vos 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide vient de cocher la case pour 16 grammes ou environ un tiers de votre apport quotidien en matières grasses », Garcia explique. « Reconnaître la taille des portions et la nutrition dans les aliments que nous consommons est important pour adopter un mode de vie sain.
Il favorise un mode de vie sain
Avez-vous déjà passé des jours sans aller aux toilettes pour le n ° 2? Ou vous trouvez-vous malade à chaque fois que quelqu'un au bureau tousse dans votre voisinage général? En adoptant un régime macro, vous renforcerez votre santé globale de haut en bas. « Comme il est rempli de grains entiers et de légumes, le régime est très riche en fibres, ce qui contribue à la satiété et à la régularité des intestins et peut favoriser la santé cardiaque. Et parce qu'il contient des antioxydants, il peut également renforcer votre système immunitaire », explique Gans.
Et bien que les macros fassent référence à ce qu'il y a dans votre assiette, le mode de vie global de ceux qui ne jurent que par ce type de nourriture est basé sur l'exercice. Lorsque vous associez les deux, vous verrez un changement dans vos habitudes assez rapidement.
Il stimule votre métabolisme
La question à un million de dollars à laquelle il est facile de répondre et difficile à suivre? Lorsque vous mangez bien et que vous transpirez régulièrement, vous commencerez probablement à en perdre quelques-uns. C'est pourquoi docteur en nutrition Roger E. Adams dit pour ceux qui cherchent à perdre du poids non désiré, un régime macro est prometteur. « Un régime de type macro peut vous donner une meilleure énergie et stimuler votre métabolisme en évitant les pics de glycémie ou les accalmies courantes avec les régimes restrictifs ou la surconsommation de macronutriments uniques. Ce régime peut également vous aider à éviter de trop manger. Et puisque le régime macro est basé sur la consommation de tous les macronutriments, votre régime devient plus sain au fur et à mesure que vous apprenez à incorporer plus d'aliments entiers comme les fruits et légumes et moins d'aliments transformés », a-t-il explique.
Quelles sont les chutes ?
Ça sonne bien, n'est-ce pas? Mais en fonction de l'engagement que vous êtes prêt à mettre dans votre alimentation et de la rapidité avec laquelle vous obtenez distrait de la planification des repas et du comptage des glucides, vous pourriez être plus stressé que convenable par la macro diète. Si vous envisagez de prendre le train en marche, assurez-vous de connaître certains obstacles que vous pourriez rencontrer.
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Il est étroitement ciblé et pas spécifiquement « sain »
Alors qu'un régime macro vous aidera à comprendre le rapport glucides, protéines et graisses dans vos repas, note Garcia qu'il y a peu d'attention accordée aux micronutriments comme les vitamines et les minéraux, qui sont également tout aussi important. Plus encore, le régime donne aussi peut-être un peu trop de latitude dans ce que vous mangez. « Le régime ne favorise pas nécessairement les aliments sains et riches en nutriments. Au lieu de cela, tout ce qui correspond à l'allocation de glucides, de protéines et de graisses est un jeu équitable, même si cela signifie des cookies », dit Garcia. "En conséquence, les gens pourraient choisir des options moins saines et passer à côté de nutriments importants comme la choline, un nutriment clé pour favoriser le métabolisme et soutenir un foie sain tout au long de la vie."
Vous pourriez vous ennuyer
Si vous débutez dans la planification des repas et la vérification des étiquettes et des portions, vous pourriez trouver le démarrage difficile. Mais une fois que vous avez compris ce que vous aimez manger - et ce qui n'enfreint pas les règles de la macro - alors vous pouvez vous en tenir à ces aliments encore et encore. Adams dit que cela permet aux personnes au régime macro de commencer à bâiller à leurs repas au lieu de les apprécier. « Un écueil courant avec les régimes macro est qu'ils peuvent devenir répétitifs ou ennuyeux. Les gens ont tendance à manger les mêmes types d'aliments. Cela peut conduire à l'ennui ou le régime vous donne un sentiment d'insatisfaction. Lorsque cela se produit, nous trichons souvent sur notre alimentation ou prenons une direction différente avec notre alimentation », note-t-il.
Vous pouvez vous perdre dans les nombres - au lieu de la nutrition
Avez-vous déjà essayé de peser et de calculer la taille de ce morceau de saumon? Ou si vous mettez une tranche d'avocat de trop sur votre salade? Calculer des ratios n'est pas toujours facile et nutritionniste clinique Tara Coleman dit que cela peut conduire à un comportement trop fastidieux. « Avec n'importe quel type de suivi, les gens peuvent se perdre dans les détails et devenir obsédés. Souvent, les régimes macro considèrent la journée dans son ensemble plutôt que les repas. Cela peut amener les gens à se charger de macros à certains repas et à les laisser absents à d'autres repas. Ou ils peuvent compléter inutilement pour atteindre certains chiffres. En fin de compte, cela peut être une façon de manger déséquilibrée », dit-elle.
Cela peut être restrictif pour votre vie sociale
Envie de sortir avec vos potes et de fêter la promotion de votre bestie? Ou vous venez de passer une journée stressante et vous préférez éviter la salle de sport? Un régime macro dit pas de café ni d'alcool, ce qui rend difficile de vivre au-delà de votre classe d'entraînement et de votre cuisine préférées. Gans dit que si vous aimez dîner au restaurant et sortir, il peut être difficile de suivre un régime macro à un T.
La ligne de fond
Si vous voulez essayer un régime macro, il n'y a pas de mal - mais aussi, ne vous donnez pas du fil à retordre si vous ne pouvez pas vous y tenir 24h/24 et 7j/7. Au lieu de cela, laissez le régime être un moyen de guider vos habitudes sans vous inquiéter pour chaque petit détail de la consommation. « Lorsque vous suivez un régime macro, il est important de planifier vos repas une semaine à la fois. Cela aide à éviter que le régime ne devienne trop répétitif ou ennuyeux, comme vous pouvez le voir lorsque vous mangez trop des mêmes aliments », explique Adams. « Un régime macro changera au fur et à mesure que vous changez. Si vous faites plus d'exercice maintenant que dans un passé récent, par exemple, vos macros devront également changer. Ce n'est pas un régime statique; plutôt un qui est aussi dynamique que vous.
