12. Burgers de poulet aux épinards et feta avec mayo au romarin
Et si vous n'êtes pas fan de viande rouge, voici votre version d'un hamburger appétissant. L'épice de romarin et la salinité du fromage feta se fondent dans le poulet pour un sandwich d'été parfait.
13. Sandwich aux œufs frits et aux asperges
Nous savons, nous savons. Les œufs au plat et les asperges grillées semblent un peu fous. Mais ce sandwich est le rêve d'un végétarien. Faites griller le pain et ajoutez du fromage gluant, et vous ne penserez plus que nous sommes fous !
14. Pitas au poulet grec grillé avec sauce tzatziki simple
Changez les choses avec un pita de poche. Notre recette demande du poulet grillé tendre, de la sauce tzatziki piquante, de la tomate, de l'oignon et de la laitue. Faites-en le vôtre en ajoutant du fromage ou plus de légumes frais d'été. Tout est grec pour nous !
15. Aubergines grillées glacées au miso
Shiawase yo! (C'est ainsi que l'on dit « Je suis heureux » en japonais.) Après avoir essayé ce plat d'aubergines d'inspiration asiatique et infusé au miso, vous serez heureux que nous ayons apporté votre nouveau favori du lundi sans viande à votre table.
16. Salade César grillée avec vinaigrette
Une autre salade de poulet ennuyeuse? Réessayer! Dans cette recette, nous jetons tout (laitue incluse) sur le gril. La chaleur apportera un goût intéressant aux légumes-feuilles et offrira une présentation de placage unique.
17. Maïs rôti avec crème sure, chili et fromage
Il est temps de revisiter un classique de l'été! Votre épi de maïs est instantanément amusant et piquant avec du sel et de la poudre de chili. Badigeonnez de crème sure mexicaine et pressez un citron vert pour une finition de première classe.
18. Quartiers de pommes de terre grillés au fromage
Prenez un favori de l'hiver comme des quartiers de pommes de terre au four et jetez-les sur le gril pour ajouter une étincelle de nouvelle vie. Mélanger des fromages comme l'américain, le colby jack ou le parmesan et saupoudrer sur le dessus. Le fromage fondra instantanément sous l'effet de la chaleur du gril. Parlez céleste!
19. Patates douces grillées au miel
Les patates douces sont une alternative amusante aux habituelles blanches ou rouges. Cette recette est aussi simple que 1-2-3: Trancher, faire bouillir et grillage. Tamponnez un mélange de Dijon et de miel pour une délicieuse garniture sucrée acidulée qui ne manquera pas de rendre vos papilles folles.
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20. Jalapeños farcis grillés au citron vert coriandre fraîche
Oubliez la friteuse et faites griller une version plus saine de poppers jalapeño. Farcissez ces petits gars épicés avec de la crème sure veloutée, du bacon fumé au bois de pommier croustillant et une pincée de fromage Monterey Jack. Olé !
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21. Côtes levées au barbecue au bourbon
Bourbon et barbecue est sans conteste la meilleure combinaison de grillades estivales de tous les temps. Imaginez ce whisky, bonté savoureuse étalé sur des côtes de dos de bébé succulentes. Qu'est-ce que tu attends? Prenez des côtes levées et courez jusqu'au grill le plus proche pour essayer cette recette !
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