Shake à la patate douce – SheKnows

Si vous aimez les smoothies à la citrouille, vous adorerez cette boisson fouettée à la patate douce. Sirotez-le pour une gâterie matinale ou servez-le comme un dessert végétalien super sain. Les patates douces regorgent d'antioxydants tandis que les noix de cajou apportent une délicieuse dose de protéines et de graisses bonnes pour la santé.
Si vous aimez les smoothies à la citrouille, vous adorerez cette boisson fouettée à la patate douce. Sirotez-le pour une gâterie matinale ou servez-le comme un dessert végétalien super sain. Les patates douces regorgent d'antioxydants tandis que les noix de cajou apportent une délicieuse dose de protéines et de graisses bonnes pour la santé.

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Shake de patate douce

Pour 2 personnes

Ingrédients:

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• 2 tasses de patates douces cuites et pelées en purée

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• 1/4 tasse de noix de cajou non salées

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• 1/2 tasse de lait de coco ou autre lait non laitier

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• 2 cuillères à soupe de crème sans lait vanille ou noisette
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• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

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• 1/4 cuillère à café de muscade moulue

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• Pincée de clous de girofle moulus

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• Pincée de sel de mer

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• 1-1/2 tasses de glace pilée

Instructions:

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1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et réduire en purée. Sers immédiatement.

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