La Saint-Patrick approche à grands pas et il est temps de se mettre à tremper. Versez-vous une bonne bière verte givrée, mais n'oubliez pas de garder de la place pour une trempette Guinness festive (et tellement fromagée). (La trempette chaude de Reuben n'est pas si mauvaise non plus.)
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Cette fête de la chance consiste à passer un bon moment. Beaucoup de bien nourriture, boissons et rires. Ces trempettes au fromage indulgentes sont les apéritifs parfaits pour les fêtes et sont accompagnées de gressins de seigle faits maison. Croyez-moi, vous allez adorer tous ces plats.
Tout d'abord, nous avons une trempette chaude Reuben. Il vous donne toute la saveur de votre sandwich préféré mais sous forme de trempette chaude.
Recette de trempette chaude Ruben
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 8 onces de fromage à la crème
- 1 tasse de fromage suisse râpé, divisé
- 1 tasse de bœuf salé râpé, cuit
- 3/4 tasse de choucroute égouttée
- 1/2 tasse de vinaigrette russe
- 1/3 tasse de crème sure
Instructions:
- Chauffer le four à 400 degrés F et vaporiser une assiette à tarte de 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans le bol d'un batteur électrique, ajouter le fromage à la crème, 3/4 tasse de fromage suisse, le corned-beef, la choucroute, la vinaigrette russe et la crème sure.
- Mélanger à feu doux jusqu'à consistance lisse et combinée.
- Ajouter au moule préparé et saupoudrer du reste de fromage.
- Cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bouillonnants et chauds.
- Servir avec des gressins de seigle, des croustilles ou des craquelins.
