Näyttää siltä, että tänä vuonna melkein kaikki suosikkiruokamme ovat olleet jossain vaiheessa kiellettyjä, kalkkunasta pistaasipähkinöihin ja tietysti roomalaissalaattiin (OK, se ei välttämättä ole vaikuttanut vain suosikkiruokamme).
No, se ei ole meidän mielikuvitusta. Siellä oikeastaan omistaa tänä vuonna on tullut enemmän ruokaa takaisin kuin normaalistimutta se ei välttämättä johdu siitä, että ruoka on vähemmän turvallista kuin aina.
Mukaan tautien torjunnan keskukset, tekniikan kehitys on itse asiassa parantanut tapaa, jolla voimme yhdistää ihmisten sairaudet takaisin niiden lähde, ja käy ilmi, että paljon enemmän niistä liittyy elintarvikkeiden aiheuttamiin patogeeneihin kuin me aiemmin ajattelin.
Lisää:CDC varoittaa kuluttajia välttämään kaikkea romaanista salaattia
”Luulen, että tapahtuu nyt se, että meillä on parempaa teknologiaa kuin koskaan ennen linkittämään taudinpurkaukset ihmisen sairaus yleiselle taudinaiheuttajalle ”, Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston komissaari Scott Gottlieb kertoi
CDC ja FDA ovat myös voineet ilmoittaa enemmän ihmisille taudinpurkauksista kuin koskaan sosiaalisen median ja sen ansiosta, että olemme melkein kaikki kytkettynä Internetiin koko päivän. Ihmiset, jotka aiemmin ovat saattaneet kuvitella kärsineensä satunnaisesta virheestä, näkevät nyt uutisia muistutuksista ja voivat yhdistää sen omaan sairauteensa.
Vaikka on huolestuttavaa, että niitä on ollut 22 ruoka muistuttaa tänä vuonna (korkein 12 vuoteen), olemme itse asiassa turvallisempia heidän takia. Se estää useampien ihmisten sairastumisen ja auttaa ihmisiä, jotka ovat kärsineet elintarvikeperäisistä patogeeneistä, tunnistamaan ongelmansa, jotta he voivat saada kaiken tarvitsemansa hoidon.
Lisää: Tässä on kaikki ruuat, jotka palautetaan muistiin - myös Turkki
Jos haluat pysyä ajan tasalla kaikista uusimmista muistutuksista, voit tarkistaa CDC: n verkkosivusto. Meillä on myös hyödyllinen luettelo kaikista äskettäin muistutetuista elintarvikkeista - lisää se kirjanmerkkeihin ja tarkista päivitykset.
