Se on melkein juhlan aika! Tarvitsetko apua päätettäessä, mitä alkupaloja tarjoillaan? Seuraavassa on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit luoda alkupalavalikon, jossa on jotain jokaiselle-nälkäisistä lihansyöjistä koviin vegaaneihin.
Sekoita
Muista tarjota erilaisia alkupaloja eri makuilla, väreillä, tekstuureilla ja lämpötiloilla. Hyvä nyrkkisääntö on tarjoilla alkupala jokaisesta näistä kategorioista: juusto tai antipastilautanen, dipit ja levitteet, kylmät sormiruoat ja kuumat puremat. Valitsemalla erilaisia vaihtoehtoja voit varmasti tarjota jotain houkuttelevaa kaikille vieraillesi.
Inspiroidu
Hyödynnä monia online -resursseja löytääksesi herkullista inspiraatiota. Kääntyä Pinterest, Epicurious.com tai suosikkiruokablogisi ja tee pikahaku paljastaaksesi hämmästyttävän luovuuden herkullisessa alkupalojen maailmassa. Etsi yksi tai kaksi inspiroivaa ideaa ja käytä niitä hyppypisteenä. Vaikka haluat tarjota monipuolisuutta, makujen tulee täydentää toisiaan.
Valitse teema
Juhlan teeman antaminen ohjaa valikkoa sekä musiikkia, sisustusta ja jopa juhlapukua. Meksikolainen fiesta vaatii margaritoja ja mausteisia puremia. Retro-lomajuhlat saattavat saada sinut kuvittelemaan uudelleen klassisia alkupaloja, kuten pirullisia munia ja juustopalloja, sekoittamaan jääkylmiä martineja ja lataamaan suosikki Frank Sinatra -musiikkisi.
Esitys
Oikea esitys voi nostaa jopa yksinkertaisimman alkupalan. Mini -tarjoilualuksilla ei ole vain suurta visuaalista vaikutusta, vaan ne helpottavat myös vieraiden ottamista ja syömistä yhden annoksen. Käytä muovisia lasipulloja tarjoamaan keittoa, jossa on pieni voileipäkolmio, tai kasviksia, jotka seisovat pystyssä. Jos tarvitset astioita, lisää mini -bambulusikka tai -haarukka jokaiseen annokseen. Puiset tai bambusta valmistetut vartaat ovat myös hauska tapa tarjoilla alkupaloja, kuten caprese tikulla, käyttämällä puolet kirsikkatomaattia (litteä puoli alaspäin), päällä taitettu pala basilikaa ja kuutio tuoretta Mozzarella.
Ala vegaaniksi
On hyvä mahdollisuus, että juhlassasi on vähintään yksi kasvissyöjä tai gluteeniton syöjä. Valitse monista terveellisistä ja herkullisista vaihtoehdoista ja tarjoile vegaanisia ja gluteenittomia leivonnaisia. Käytä alla olevaa linkkiä löytääksesi reseptejä, mukaan lukien gluteeniton paistettu brie, viikuna ja rosmariini sekä gluteeniton linssibruschetta.
Katso: Kuinka tehdä bruschettaa viikunoilla ja prosciutolla
Haluatko tehdä tuoreen alkupalan Italian makuilla? Kokeile bruschettaa viikunoiden ja prosciutton kanssa!
Viihdyttävämpiä ideoita
Vinkkejä rentoon isännöintiin
Juhlakokoiset välipalareseptit
Parhaat juhla -dip -reseptit
