Terveellisempi versio paistetusta munakoisosta. Muista leikata munakoiso ohuiksi, jotta saat herkullisen rapeuden.
Aiheeseen liittyvä tarina. Apple-raparperipiirakka on moderni käänne klassisessa reseptissä
Munakoison vihaajat kääntyvät tämän jälkeen
Terveellisempi versio paistetusta munakoisosta. Muista leikata munakoiso ohuiksi, jotta saat herkullisen rapeuden.
Munakoisoperunat ovat terveellinen vaihtoehto ranskalaisille, ja jopa lapsesi rakastavat niitä!
Uunissa paistetut munakoisoperunat
Ainekset:
- 2 vauvan munakoisoa
- 2 munanvalkuaista
- 2 kuppia panko
- 1 kuppi tavallista korppujauhoa
- 2 tl valkosipulijauhetta
- Ripaus cayennepippuria
- Kosher suola
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
- Leikkaa munakoiso erittäin ohuiksi nauhoiksi.
- Vatkaa kaksi valkuaista keskikokoisessa kulhossa.
- Lisää panko, korppujauhot, valkosipulijauhe ja cayennepippuri vetoketjulliseen pussiin ja ravista.
- Laita kourallinen munakoisoperunoita kulhoon valkuaisten kanssa ja päällystä hyvin.
- Laita munanvalkuaisella päällystetyt munakoisoperunat panko/korppujauho -seokseen ja ravista ympäri, jotta perunat peittyvät seoksella.
- Aseta päällystetyt munakoisoperunat pannullesi (ei päällekkäin) ja keitä noin 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat ruskistuneet ja rapeita.
- Ripottele kosher -suolalla uunista poistamisen jälkeen.
- Tarjoile heti suosikkikastikkeesi kanssa!
Lisää hienoja reseptejä
Peruna purjo keitto
Paahdettu kana: ajattele yksinkertaisuutta uudelleen
Soseutettua kurpitsaa rapealla pekonilla ja salottisipulilla
