Kuinka tehdä kaikkien aikojen parhaat juustot vegaaniset aamiaistacot - SheKnows

Voit saada vegaanisen aamiaisen tacot maistumaan kuin ne olisivat täynnä munakokkelia ja juustoa.

Vaikka en ole sataprosenttisesti kasvissyöjä tai vegaani, nautin todella kasviperäisten reseptien syömisestä suurimman osan ajasta. Mutta munien kaltaisten asioiden vegaanisten korvikkeiden löytäminen voi olla hieman hankalaa, kunnes saat täydellisen käsityksen nykyään saatavilla olevista ihanista kasvisystävällisistä ainesosista.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä

Munakokkeliaamiaistacojen luomiseksi käytin tässä ruokalajissa silkkistä tofua kiinteän tofun sijaan, koska se jäljittelee munia lähes täydellisesti. Ravintohiiva on juustoinen, pähkinäinen, hieman makea vegaaninen ainesosa, joka on täynnä B -vitamiineja, ja se on täydellinen herkullisen juuston maun pilkkaamiseen. Tätä ruokaa katsomalla et todellakaan voisi sanoa, että tämä on todella tofua, ja vaikka siinä on ilmeisesti eri maku ja hieman erilainen koostumus, se on täydellinen niille, jotka kaipaavat munia tai vegaaneille, jotka älä.

Vaahdota nämä helpot aamutakot aamulla tai jopa illalliselle.

Juustomainen vegaaninen aamiainen taco -resepti

Palvelee 6

Ainekset:

Tacoille

• 6 täysjyvätaco-kokoista tortilloa
• 1 kiloa silkkistä tofua
• 1 punainen paprika, kuutioituna
• 1 keskikokoinen makea tai punasipuli, viipaloitu
• 1/2 dl ravintohiivahiutaleita (löytyy terveyskaupoista tai verkosta)
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 tl murskattua pippuria
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Täytteitä varten

• Ohuiksi viipaloidut vihreät sipulit
• Tuoretta jalapeño -paprikaa
• Salsa

Ohjeet:

1. Suihkuta suuri pannu tarttumattomalla ruoanlaitto -ruiskulla ja lämmitä pannu keskilämmöllä.
2. Tyhjennä silkkinen tofu, murenna se pannuun ja kypsennä 6–8 minuuttia keittämällä pois mahdollisimman paljon kosteutta.
3. Lisää kuutioitu paprika ja sipuli ja paista noin 3 minuuttia tai kunnes se on hieman pehmennyt.
4. Lisää ravintohiiva, valkosipulijauhe ja pippurihiutaleet ja mausta suolalla ja pippurilla. Jatka kypsentämistä vielä useita minuutteja ja poista sitten lämmöltä.
5. Jaa tofusekoitus tortillojen kesken ja lisää päälle vihreitä sipulia, jalapeñoja ja suosikkisalsasi. Tarjoillaan parhaiten lämpimänä.

Lisää vegaanisia reseptiideoita

5 Vegaaniystävällinen aamiaisen reseptejä
Energistävä vihreä detox -smoothie
Vegaaninen porkkanakakku