Edut a proteiinia-runsas aamiainen on dokumentoitu hyvin: verensokerin säätely, korkea ravintoarvo ja täyteyden tunne, joka voi auttaa painonpudotus. On siis monia syitä syödä meijeri-, muna- tai kalapohjainen aamiainen.
Lisää: Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio: Miksi sinun pitäisi kokeilla sitä ja miten aloittaa se
Jos painonpudotus on tavoitteesi, päivän aloittaminen proteiinipitoisuudella pysyy terveinä ravitsemuksellisina neuvoina. Mutta millaiset proteiinit ovat hyödyllisimpiä?
Tel Avivin yliopiston tutkijat tekivät 12 viikon tutkimuksen vertaamalla kolmea eri aamiaisvaihtoehtoa. Ensimmäinen oli runsaasti proteiinia sisältävä, pääasiassa maitopohjainen aamiainen; toinen proteiinipitoinen ateria, jossa on soijaa, tonnikalaa tai munia; ja kolmas oli perinteinen, hiilihydraatteja sisältävä aamiainen.
Osallistujat, jotka olivat kaikki ylipainoisia tai liikalihavia, sairastivat tyypin 2 diabetesta ja olivat keskimäärin 59 -vuotiaita aamiainen ja lounas, jota seurasi pienempi, kaloreilla ohjattu illallinen, ja jokainen vaihtoehto sisälsi saman määrän kaloreita.
Tutkimuksen loppuun mennessä tutkijat havaitsivat, että ne, jotka söivät maitopohjaisen aamiaisen, laihtuivat keskimäärin 7,6 kiloa, kun taas laihduttajat, joilla oli toinen proteiinivaihtoehto, laihtuivat keskimäärin 6,1 kiloa ja hiilihydraatteja syövät aamiaiset keskimäärin 3,1 kiloa kiloa.
Tämä tutkimus eroaa aiemmasta tutkimuksesta, joka koskee proteiinipitoisen aamiaisen ja laihtumisen välistä yhteyttä, että se viittaa siihen, että tietyntyyppisellä proteiinilla voi olla terveyttä etuja.
Lisää: 7 asiaa, joita teet nyt ja jotka voivat aiheuttaa diabeteksen myöhemmin
Heraproteiini-juustotuotannon sivutuote ja löytyy monista meijeripitoisista aamiaisvaihtoehdoista, kuten kuten kreikkalainen jogurtti, maito ja tiivistetyssä muodossa proteiinijauheena - tukahduttaa nälkähormonin ghrelin.
Ryhmällä, joka söi aamiaisen heraproteiinilla, oli vähemmän piikkejä verensokerissa aterioiden jälkeen verrattuna ruokavalioon, joka sisälsi munien, soijan tai tonnikalan proteiiniaamiaisen. Verensokerin vaihtelut voivat aiheuttaa sokerihimoa, väsymyksen tunteita ja alhaisia energia- ja keskittymistasoja.
Chloe Miles, British Dietetic Associationin tiedottaja, kertoi Riippumaton että hän suostui siihen proteiinin on osoitettu auttavan painon ylläpitämisessä ja sanoi, että on tärkeää sisällyttää se jokaiseen ateriaan.
Hän kuitenkin huomautti, että tässä tutkimuksessa otos oli melko pieni ja siinä käytettiin ylipainoisia ja lihavia ihmisiä keskimäärin 59 -vuotias tyypin 2 diabetes, joten tulokset eivät välttämättä koske nuorempia ihmisiä, joilla on terve paino ja ilman diabetes.
Lisää: 11 proteiinipitoista aamiaista, jotka pitävät sinut polttoaineena koko päivän
