Yksinkertaisia ​​lounasideoita yhdelle annokselle-SheKnows

Toki, jäädytetyt burritot ja purkitettu keitto ovat toteuttamiskelpoisia yhden annoksen lounasvaihtoehtoja, mutta etkö joskus unohda kotitekoista keskipäivän ateriaa? Kun kehosi alkaa himoita jotain tuoretta ja maukasta, tarjoile yksi näistä erittäin yksinkertaisista, raikkaan makuisista, yhden annoksen lounaista, jotka ovat täynnä sinulle sopivia ainesosia!

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin mustikkapannukakku on täydellinen kiireisiin aamuihin

Englantilainen muffinssi margherita pizza

Vaikka on helpointa valmistaa tämä resepti kotona nopeaan viikonloppulounaaseen, älä pelkää pakata ainesosia ja valmistaa niitä minuuteissa töissä. Valmistus kestää vain yhtä kauan kuin pakastettu yhden annoksen pizza.

Ainekset:

• 1 englantilainen muffinssi - jos pidät rapeammasta kuorista, paista se etukäteen
• 1 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä
• 1/4 tl kuivattua valkosipulia
• Ripaus merisuolaa
• 3 luumu tomaattia, viipaloitu
• 1 unssia raastettua mozzarellajuustoa
• Kuivattua basilikaa, maun mukaan
• 1/2 rkl kuivattua Parmesan -juustoa
• 1/2 rkl murennettua fetajuustoa

Ohjeet:

1. Avaa englantilainen muffinssi puoliksi.
2. Sekoita oliiviöljy, valkosipuli ja suola keskenään kulhossa ja harjaa pieni määrä jokaisen englantilaisen muffinipuolen sisäpuolelle.
3. Laita viipaloidut tomaatit kulhoon jäljellä olevan oliiviöljymarinaadin kanssa ja heitä tomaattiviipaleiden päälle.
4. Levitä mozzarellajuustoa tasaisesti englantilaisen muffinin molemmille puolille ja lisää tomaattiviipaleet.
5. Levitä parmesaani, feta ja kuivattu basilika tomaattiviipaleiden päälle.
6. Mikroaaltouta englantilaisia ​​muffinssipizzoja 1-2 minuutin ajan tai kunnes juusto sulaa.

Kurkku tonnikala

Voit kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa tämän tonnikalasalaattireseptin viikon alussa ja säilyttää jääkaapissa useita päiviä helppoja lounaita.

Ainesosat:

• 3 unssia pala valkoista tonnikalaa
• 1/2 rkl majoneesia tai tavallista kreikkalaista jogurttia
• 1/2 rkl tilliä suolakurkkua
• 1 Roma tomaatti
• 1 vihreä sipuli
• Fetajuusto
• 1 kurkku, viipaloitu pituussuunnassa ja poistettu
• Muovikääre

Ohjeet:

1. Sekoita erä tonnikalasalaattia käyttäen tonnikalaa, majoneesia ja tilliä. Voit halutessasi lisätä suolaa, pippuria tai muita mausteita.
2. Täytä puolet viipaloidusta ja poistetusta kurkusta tonnikalasalaattiseoksella.
3. Pilko tomaatti ja sipuli, lisää tonnikalasalaatti halutessasi lisävihanneksilla.
4. Laita pieni määrä fetajuustoa toiseen kurkkupuoliskoon.
5. Sovita molemmat puolikkaat yhteen kuin voileipä ja kääri se muovikelmuun pitämään se yhdessä, kunnes olet valmis syömään sen.

Mason purkki erittäin yksinkertainen salaatti

Salaattien ei tiedetä olevan helposti kuljetettavia, mutta kun pakkaat herkut muurausastiaan, siitä tulee erittäin yksinkertaista. Niin kauan kuin teet salaatin asettamalla kastikkeen alaosaan, täyttämällä purkin aineksillasi ja odottamalla vihreiden asettamista aivan ylhäältä, sinun ei tarvitse huolehtia kuihtuneesta salaatista!

Ainekset:

• 2 rkl karjankastiketta
• 1 Roma tomaatti, kuutioituna
• 3 vihreää sipulia, kuutioituna
• 1/2 avokadoa, kuutioituna
• 1/4 kuppi mustia papuja
• 1/2 kurkkua, kuutioituna
• 1 kuppi hienonnettua romainesalaattia tai pinaattia
• 1 litran muurausastia

Ohjeet:

1. Aseta karjankastike muurausastian pohjalle.
2. Kerro muut ainekset purkkiin, alkaen pavuista, avokadosta, tomaateista, sipulista ja kurkusta.
3. Viimeistele purkin täyttäminen salaatilla tai pinaatilla.
4. Sulje purkki kannella ja salaatti on valmis syötäväksi milloin haluat.

Lisää lounasideoita

Terve ja tyydyttävä lounasideoita
Oikeat äidit jakavat: Minun perhelounaani
Parhaiten pidetyt lounaan salaisuudet