Aina etsimässä terveellisiä vegaaniruokatuotteita löysin voittajan Dominex -munakoiso -leivonnaisista. Paitsi että ne ovat nopeasti pöydälle vegaanisena lisukkeena tai pääateriana, he tekevät nopean ja helpon munakoisoparmesan -voileivän.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä
Helppo munakoiso Parmesan -voileipiä
Tekee 2
Ainekset:
- 2–4 Dominex -munakoiso -leipää
- 1 kuppi suosikkikastiketta
- 1/2 dl raastettua vegaanista parmesanjuustoa
- 2 vegaaniystävällistä ciabatta-rullaa, halkaistuna ja paahdettuna
- Tuoreita basilikan lehtiä tai pinaattia
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Aseta munakoiso-leivonnaiset mikroaaltouunille ja uunille kestävään astiaan. Kansi ja tuuletus. Sulata mikrossa 1-2 minuuttia.
- Kaada kastike leikkeleiden päälle ja ripottele päälle juustoa. Paista 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
- Siirrä lastalla parmesaania rullien pohjalle.
- Päälle basilikaa tai pinaattia ja rullien yläpuolikkaat. Tarjoile heti.
Lisää vegaanisia reseptejä nauttia
Kurkkusalaatti
Hibiscus Tea Coctail
Haudutettu sveitsiläinen
