Ei tylsää voileipiä lautasellemme. Nämä supermaustetut kanan tarjoukset on yhdistetty tuoreeseen jogurttikastikkeeseen ja tarjoillaan lämpimässä paahdetussa pita.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Intialaiset mausteet ovat käden käänteessä joitakin suosikkimakuistani. Mausteinen, tuoksuva ja niin herkullinen. Mieheni ei ole suurin curryn ystävä, mutta saan hänet hitaasti arvostamaan monimutkaista makua. Nyt, vaikka voisit helposti tehdä oman curry -mausteseoksen, minusta on helpointa ostaa se kaupasta. Rakastan myös tämän tarjoamista pitassa, koska voit täyttää tämän voileivän erittäin täyteen ja olla huolissasi sen putoamisesta.
Mausteinen kana-curry-täytetty pitas kermaisella jogurttikastikkeella
Saanto 2
Ainekset:
- 1/4 dl oliiviöljyä
- 1 sitruuna, mehu
- 1 sitruuna, kuorittu
- 2 rkl curryjauhetta
- 1 tl cayennepippuria, valinnainen
- 1 tl kosher -suolaa
- 6 luutonta, nahatonta kananrintaa
- 1 (7 unssin) astia tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1 tl curryjauhetta
- 1 tl Sriracha -kastiketta
- Coleslaw -sekoitus
- 2 mini pita taskua
Ohjeet:
- Lisää keskikokoiseen kulhoon öljy, sitruunamehu, sitruunankuori, curryjauhe, cayennepippuri ja kosher-suola. Vatkaa yhdistämään.
- Lisää broilerin tarjoukset ja sekoita tasaiseksi. Peitä muovikelmulla ja anna seistä yön yli.
- Sekoita pienessä kulhossa kreikkalainen jogurtti, curryjauhe ja Sriracha -kastike. Peitä ja säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis käytettäväksi.
- Kuumenna grilli keskilämpötilaan ja grillaa kanaa, kunnes se on täysin kypsää, noin 8 minuuttia.
- Avaa pitas varovasti, sivele ne jogurttikastikkeella, täytä kourallinen coleslaw -seosta ja täytä ne 3 tarjouksella per pita.
- Ripottele halutessasi ylimääräistä jogurttikastiketta tai Sriracha -kastiketta.
Lisää kanareseptejä
Yhden kattilan kana enchilada-pasta
Yksi paistinpannu korianteri lime kana
PB&J kana -satay -kebabit
