Nyt on jalkapallokausi ja pastasalaatti on suosittu valinta viedä pelijuhliin, koska se on yksinkertainen ja voit syödä sen kylmänä tai huoneenlämmössä. Mutta tänä vuonna, jos haluat vähentää maitotuotteita, kokeile vegaanista majoneesia tai Vegenaisea, maitotonta, munatonta majoneesivaihtoehtoa. Sekoita se kylmän keitetyn pastan ja joidenkin kasvisten kanssa, ja olet valmis menemään. Kokeile Vegenaisia tänään; Kun olet sekoittanut salaattiin, et voi kertoa eroa!
Tee tästä vegaanisesta pastasalaatista säilyttäjä
Tämä pastasalaatti on terveellistä ja herkullista runsaalla tuoreella vihanneksella. Nopea ja helppo valmistaa, voit valmistaa tämän pastasalaatin reseptin edellisenä iltana ja säilyttää jääkaapissa yön yli, mikä sopii erinomaisesti suureen perhejuhlaan.
Vegaanisen pastasalaatin resepti
Palvelee 4-6
Ainekset:
- 4 kuppia keitettyä pientä pastaa
- 4 sellerin vartta, kuutioituna
- 4 porkkanaa, kuutioituna
- 5 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka on kastettu öljyssä, kuutioiksi
- 1/2 punasipulia, kuutioituna
- 1 valkosipulinkynsi, murskattu
- 1/2 dl kasvisruokaa
- 1 rkl Dijonin sinappia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 1 rkl kuivattua persiljaa
- 1 rkl kuivattua tilliä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Keitä pasta. Kun olet valmis, juokse kylmän veden alla tai säilytä jääkaapissa, kunnes se on hyvin jäähtynyt.
- Kaada kaikki suureen kulhoon yhdessä kylmän pastan kanssa, kunnes se on tasaisesti päällystetty.
- Tarjoile heti tai säilytä peitettynä jääkaapissa, kunnes se on valmis.
Lisää vegaanisia reseptejä
Vegaaninen papu -taco -täyte resepti
Vegaanisen sokerin evästeiden resepti
Vegaaninen tuorejuustokuorrutusresepti
