Pähkinät ja siemenet ovat terveellisiä. Sen lisäksi, että nälän aukko täytetään hyvillä rasvoilla, kuiduilla ja proteiineilla, ne voivat auttaa tekemään ihosta joustavan, sileän ja nuoremman näköisen. Paljastamme JMNutrition.info -sivuston kokonaisvaltaisen ravitsemusterapeutin Julie Mancuson avulla terveellisyyden ja kauneuden salaisuudet näiden herkullisien, rapeiden voimavarojen takana.
Manteleiden kauneus- ja terveyshyödyt
Mantelit ovat täynnä kuitua (josta useimmat meistä puuttuvat), proteiinia ja välttämättömiä rasvahappoja - jotka kaikki auttavat edistämään sydämen terveyttä ja vähentämään verenpainetta, Mancuso sanoo. Mutta an
Lisäbonuksena on, että tämän pähkinän välttämättömien rasvahappojen tiedetään auttavan vähentämään turvotusta ja tulehdusta. ”Pähkinät ja siemenet, erityisesti mantelit, ovat luonnollinen tulehdusta ehkäisevä aine, joten myös ne
voi auttaa hoitamaan ihosairauksia, kuten aknea, psoriaasia ja ihottumaa ”, Mancuso selittää. Joten jos haluat pitää taudit minimissä, mantelien syöminen voi auttaa.
Kurpitsansiementen kauneus- ja terveyshyödyt
Kurpitsansiemenet tai pepitas ovat laulamaton kauneuden sankari pähkinöiden ja siementen maailmassa. Nämä E -vitamiinia, sinkkiä ja magnesiumia sisältävät siemenet pitävät ihon hehkuvana ja edistävät ihon uudistumista
ihosoluja ja torjua bakteereja, jotka voivat johtaa akneen. "E -vitamiini on voimakas antioksidantti", Mancuso sanoo. "Se auttaa ihoa korjaamaan itsensä nopeasti." Ja sinkki on pitkään ollut lääke akneen
kärsiviä. Kurpitsansiemenet ovat myös proteiiniteho (noin 5 grammaa 1 unssissa), mikä voi myös auttaa solujen uudistumisessa. Kuka voisi pyytää lisää tällaiselta maukkaalta pieneltä siemeneltä?
Pähkinöiden kauneus- ja terveyshyödyt
Hieman katkera pähkinä voi lisätä mielialaa runsaalla rasvahapolla, joka on osoittautunut kriittiseksi aivojen hermosoluille. ”Rasvahappojen puute voi johtaa masennukseen
ja mielialahäiriöitä ”, Mancuso selittää. Valitsemalla 1/4 kupillista saksanpähkinää välipalaksi voit saada lähes 95 prosenttia päivittäisistä omega-3-vaatimuksistasi. Nämä aivoystävälliset pähkinät ovat myös täynnä B: tä
vitamiineja, jotka ovat erityisen hyviä ihollesi. "B -vitamiinit auttavat hallitsemaan stressiä ja mielialaa sekä ehkäisemään ihosairauksia", Mancuso sanoo. Koska kourallinen saksanpähkinöitä voi vähentää
stressiä, ne voivat puolestaan pitää nämä rypyt ja hienot juovat loitolla.
Pekaanipähkinöiden kauneus- ja terveyshyödyt
Kourallinen pekaanipähkinöitä voi auttaa sinua täyttämään päivittäiset suositellut kuituvaatimukset, noin 2,7 grammaa kuitua 1 unssissa. Ja kuitu voi tehdä ihmeitä terveydellesi. Kuitu poistaa pääasiassa
roska. "Se auttaa poistamaan myrkkyjä ja jätettä", Mancuso selittää. Se on välttämätöntä hyvälle ruoansulatusjärjestelmälle ja kauneusrutiinillesi. Ajattele vain: Kaikki sisällä olevat toksiinit heijastavat sinua
ulkonäkö. Iho voi kärsiä aiheuttaen ihottumaa, tylsyyttä ja ylimääräistä öljyä. Joten miksi et syöisi enemmän kuitua näyttääksesi paremmalta, varsinkin kun se tulee maukkaiden pekaanipähkinöiden muodossa?
Auringonkukansiementen kauneus- ja terveyshyödyt
Näillä pienillä siemenillä on suuria etuja pienestä koostaan huolimatta. Kourallinen auringonkukansiemeniä voi hillitä nälkähäiriöitäsi pari tuntia, koska ne ovat ladattu proteiinin kanssa.
Ne voivat myös estää keskipäivän työn sulautumisen. Nämä siemenet ovat myös loistava magnesiumin lähde - mineraali, jonka on osoitettu rauhoittavan hermojasi, lihaksiasi ja verisuoniasi, mikä puolestaan tarkoittaa
parempi verenkierto iholle. Se on avainasemassa nuorekas iho. Lisäksi rauhallisilla hermoilla nämä rypistyneet viivat eivät näy aivan niin nopeasti.
Ohjeita pähkinöiden ja siementen syömiseen
Tässä on Mancuson vinkit pähkinöiden ja siementen sisällyttämiseen ruokavalioosi.
- Pähkinät ja siemenet syödään parhaiten raakana ja suolattomana.
- Säilytä pähkinät ja siemenet jääkaapissa tai pakastimessa tuoreuden säilyttämiseksi.
- Jos nautit paahdetuista pähkinöistä ja siemenistä, paista ne itse uunissa.
- Jos et voi syödä pähkinöitä ja siemeniä ilman suolaa, osta ne raakana, paista ja ripottele päälle ripaus merisuolaa.
- Pähkinät ja siemenet täydentävät loistavasti salaatteja (krutonkien sijasta), perunoita ja kaurapuuroa.
- Pähkinävoita on helpompi sulattaa.
- Vaikka pähkinät ja siemenet tarjoavat monia etuja, liian suuri osa tästä hyvästä voi tuhota vyötärölinjan ja ruoansulatuksen. Pidä 1-2 unssia päivässä.
Lisää pähkinöistä ja siemenistä
Paras pähkinä terveydellesi
Terveellisiä pähkinäreseptejä, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja
Reseptit mantelivoin kanssa
Pistaasioreseptit
Maapähkinä reseptejä
Reseptit paahdetuilla kurpitsansiemenillä
