Jos ruokabudjettisi tuntuu heikentyneen talouden rasitukselta, kustannustietoisten aterioiden valmistaminen on etusijalla-jopa välttämättömyys. Sandra Lee, tähti Osittain kotitekoinen ruoanlaitto ruokaverkostossa ja Sandra Leen kirjoittaja Semi-kotitekoinen rahaa säästävä ateria, jakaa kolme herkullista illallista, jotka valmistetaan luovalla ja taloudellisella yhdistelmällä tuoreita ainesosia ja paikallisen supermarketin valmiita tuotteita. Ostoslistat ovat mukana.
Ateriat, jotka säästävät rahaa
Noukkia Sandra Lee Semi-Homemade Rahaa säästävä ateria Sandra Leen suosituksista nimimerkkien ainesosista. Ostoslistat perustuvat a keittiö hyvin varustettu perusasioilla - lisää tarvittaessa listallesi muita ruokia näiden lämpimien ja ihanan mukavien ruoka -annosten luomiseksi.
Kreikan kanaa ja riisiä
Palvelee 4
Ainekset:
4 (6 unssia kukin) luutonta, nahatonta kananrintaa, rasvasta leikattua
2 tl kreikkalaista maustetta
1 tl valkosipulisuolaa
Tarttumaton ruoanlaitto spray
1 (14 unssia) voi pienentää pieniksi pilkottuja tomaatteja valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa, valutettu
1 (13,75 unssia) voi artisokka-neljänneksiä, valutettu, huuhdeltu
1 (10 unssin) laatikko pakastettua hienonnettua pinaattia, keitetty, hyvin valutettu
1 kuppi muunnettua riisiä
1 kuppi jäädytettyä sipulia
2 rkl sitruunamehua
2 kuppia vähennetyn natriumin kananlientä
1/3 kuppia kivettömiä Kalamata -oliiveja
1 (4 unssin) pakkaus murennettu feta valkosipulilla ja yrteillä
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Mausta kananrinnat kreikkalaisilla mausteilla ja valkosipulisuolalla. Suihkuta iso paistinpannu keittosuihkeella ja lisää kana. Keitä kanaa 4–6 minuuttia tai kunnes se on ruskistunut, käännä kerran. Aseta sivuun.
2. Yhdistä isossa kulhossa tomaatit, artisokat, pinaatti, keittämätön riisi, sipulit ja sitruunamehu. Siirrä 9 × 13 tuuman leivinastiaan. Työnnä kananrinnat alas riisiseokseen.
3. Kaada liemi kanan päälle ja päälle oliiveja ja ripottele fetaa. Peitä alumiinifoliolla ja paista esilämmitetyssä uunissa 40–45 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt.
Ostoslista
Luuttomat, nahattomat kananrinnat
Kreikkalainen mauste
Jäädytetty pilkottu pinaatti
Kalamata oliiveja
Murskattua fetaa valkosipulin yrteillä
