Mausteiset valkosipulilla paistetut lihapullat - SheKnows

Lihapullat sopivat erinomaisesti alkuruoaksi tai pääruoaksi. Kaikki paistaminen voi kuitenkin olla tuskaa. Nämä yksinkertaiset paistetut lihapullat saavat purun mausteita ja ripauksen valkosipulia. Ne ovat maukkaita ja sotkuisia!

Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Rayn thaimaalainen chili-lasitettu lohi saa makunsa tästä yllättävästä lisäyksestä

Lihapullien ei tarvitse olla monimutkaisia ​​tehdä tai paistaa ikuisesti. Nämä makuun pakatut lihapullat ovat täydellisen kokoisia pääruoaksi ja parasta on, että niitä ei ole paistettu. Aivan oikein, ei rasvaista sotkua! Jos et halua lihapullojesi olevan niin mausteisia, vaihda vain chipotle -chilijauhe tavalliselle chilijauheelle. Se antaa sinulle silti savun maun ilman kaikkea mausteisuutta.

Mausteinen valkosipulilla paistettujen lihapullien resepti

Saa 24 lihapullia

Ainekset:

• 2 kiloa jauhettua naudanlihaa
• 2 isoa munaa, lyötyinä
• 3/4 dl täysmaitoa
• 1 kuppi italialaista korppujauhoa
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 2 tl kosher -suolaa
• 1/2 tl mustapippuria
• 1 tl chipotle chilijauhetta
click fraud protection
• 1/2 tl murskattua pippuria
• 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 rkl oliiviöljyä
• 3/4 dl ketsuppia
• 1/2 dl apilahunajaa
• 2 rkl Sriracha -kastiketta

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
2. Lisää isoon kulhoon jauheliha, munat, maito, korppujauhot, valkosipulijauhe, suola, pippuri, chipotle -chilijauhe ja murskattu punainen paprika. Sekoita käsin yhteen.
3. Pyörittele lihaseoksesta 1-1/2-tuumaisia ​​palloja. Sinun pitäisi saada noin 12 lihapullia per arkki, yhteensä 24 lihapullia.
4. Paista 20 minuuttia, kunnes se on kiinteää ja ei enää vaaleanpunaista keskeltä.
5. Kun lihapullat paistavat, lisää valkosipuli ja oliiviöljy suurelle korkeapuoleiselle pannulle. Keitä valkosipuli nopeasti tuoksuvaksi, mutta ei ruskistuneeksi. Lisää ketsuppi, hunaja ja Sriracha. Keitä kunnes kastike on paksu ja tahmea.
6. Lisää lihapullat kastikkeeseen ja sekoita varovasti peittääksesi. Tarjoile kuumana.

Lisää lihapullia reseptejä

Lihaton lihapullan resepti
Juusto täytetty lihapulla resepti
Buffalo -kanan lihapullan resepti