Starbucks on vihdoin alistumassa asiakkaiden kysyntään ja alkaa tarjoillaan mantelimaitoa tänä syyskuussa.
Se on valmistettu omasta mukautetusta ainesosaseoksestaan, muotoiltu siten, että se voidaan vaahdottaa ja höyryttää ja toimii yhtä hyvin kuumissa juomissa kuin jääjuomissa.
Lisää:Makea vanilja -mantelimaito ja chai -teejääpalat
Olen erittäin kiehtoi. Heidän kookosmaitonsa on minulle osuma tai kaipaus - joskus se juuttuu jääkahviini, ja toisinaan sillä on eräänlainen off -maku.
Heidän soijamaito on melko hyvää, mutta Starbucksissa on vain makeutettua vaniljasoijamaitoa. Kotona käytän makeuttamatonta, maustamatonta, joten on hieman ärsyttävää, että ne tarjoavat vain makeutettua ja maustettua lajiketta, mikä vaikuttaa juomieni makuun.
Mantelimaito voisi olla vastaus. Sen lisääminen juomaasi maksaa 0,60 dollaria (cue eye roll), mutta siinä on vain 3 grammaa sokeria 8 unssia kohden tarjoilua, paljon vähemmän kuin joko niiden soijamaito tai kookosmaito sisältävät (vähemmän kuin kaikki maitotuotteet, liian).
Lisää:Kotitekoista luomumantelimaitoa
Heidän versionsa tavaroista sisältää mantelivoi ylimääräisiä paahdettuja muistiinpanoja varten, jotka toimivat hyvin kahvin kanssa ja se on maustamatonta, joten se ei muuta juomasi tasapainoa liikaa (toisin kuin ärsyttävä vaniljasoija) maito).
Mutta mantelimaito voidaan tehdä myös väärin. Luulen, että jotta siitä tulisi höyrystyvä, vaahdotettava ja vaahtoava, se on valmistettu enemmän kuin vain manteleista ja vedestä. Ja pähkinämaidot ovat erittäin pilaantuvia, joten luultavasti on myös säilöntäaineita. Toivon vain, että lisätyt ainesosat ovat pieni osa mantelimaitoa, jotta mantelien kermainen, pähkinäinen ja luonnollisesti makea maku voi loistaa.
Vain aika näyttää. Olen innoissani voidessani kokeilla heidän versiotaan mantelimaidosta, ja olen myös iloinen siitä, että Starbucks kuuntelee asiakkaidensa toiveita - vaikka rukoilkaamme kaikki, että he pystyvät virittämään pois vähemmistön, joka huutaa kurpitsamausteita palaamaan alkuvaiheessa Heinäkuu.
Lisää:Kuinka tehdä oma kurpitsamausteinen mantelimaito
