Onko popcorn terveellinen välipala? - Hän tietää

Popcornista on paljon ristiriitaista tietoa. Jotkut varoittavat tavaroiden pussiin nauttimisen vaaroista, kun taas tout tout popcornia terveelliseksi välipalaksi. Meillä on tieto siitä, kuuluuko tämä maukas herkku ruokavalioosi.

Aiheeseen liittyvä tarina. 6 ainutlaatuista ideaa seuraavaan välipalahimoon

Popcorn on hankala välipala, koska joskus löydät sen terveellisten, vähäkaloristen vaihtoehtojen luettelosta, ja muina aikoina voit lukea varoittavia artikkeleita siitä, miksi sinun pitäisi pysyä poissa tavaroista. Torontossa toimiva yksityisharjoittelun ravitsemusterapeutti Stefanie Senior, R.D. esittelee erilaisia ​​popcorn -lajikkeita ja miksi sen maine vaihtelee niin paljon.

Kun popcornit ilmataan koneessa ilman mitään lisäystä, siinä on vain 33 kaloria yhdessä kupissa, selittää Senior. Eli voit nauttia 3 kokonaista kuppia alle 100 kaloria. Kun etsit rapeita välipaloja syödäksesi, se on aika hyvä juttu! Varsinkin kun popcorn on kuidun lähde - joka on hyvä suolistasi ja auttaa hallitsemaan kolesterolia ja verensokeria, huomauttaa Senior. Lisäksi popcornia pidetään täysjyväviljana, mikä tarkoittaa, että sen hajoaminen kestää kauemmin ja pitää sinut täyteen pidempään, hän lisää.

Saatat ihmetellä, kuinka ruokaa, joka on täynnä niin monia hyviä ominaisuuksia, voidaan pitää "huonona". Kaikki on kiinni popcornin pukeutumisesta. Aivan kuten vihannesten ruoanlaitossa, jotain, joka oli alun perin vähärasvainen ja -kalorinen, voidaan tehdä korkealle sokerilla, kaloreilla, rasvalla ja natriumilla, jos et ole varovainen, selittää Senior. Joten mitä rapeaa välipaloja rakastava tyttö tekee? Senior ehdottaa 1-2 tl sulatettua voita-tai vielä parempaa, hydraamatonta margariinia-jokaista 3-4 kuppia kohti. 1-2 teelusikallisen oliiviöljyn käyttö on myös vaihtoehto. Täytä se sitten pienellä ripauksella suolaa tai Rouva. Viiva (suolaton mauste).

Jos olet kyllästynyt popcorniin, nauti näistä muista ravitsevia mikroaaltouuneja >>

Mikroaaltouuni -popcorn tekee varmasti nopean ja helpon välipalavaihtoehdon, mutta onko se terveellistä? Se riippuu, Senior selittää. Hän suosittelee, että välipala on alle 200 kaloria ja vähän tyydyttyneitä rasvoja ja natriumia. Tämä huomioon ottaen jotkut popcornipussit eivät sovi laskuun. Terveellisimmän valinnan tekemiseksi Senior ehdottaa, että vertaat merkkejä löytääksesi vähiten rasvaa ja natriumia - mieluiten alle 5-10 prosenttia - ja varmistat, että pidät annoskoko alle 200 kaloreita.

Tärkein popcorn, joka on antanut sille, mikä muuten voi olla terveellistä välipalaa, huonon nimen, on elokuva -popcorn. Senior selittää, että vaikka elokuvien popcornit vaihtelevat suuresti sen suhteen, kuinka monta kaloria saat, keskimäärin suurikokoinen elokuvateatterivalikoima sisältää 22 kuppia popcornia, sisältää yli 1000 kaloria ja on täynnä rasvaa ja natrium. Ja jos haluat ylittää jo maustetun ja öljytyn popcornin ylimääräisellä voilla, lisäät noin 150-250 kaloria sekä enemmän rasvaa ja natriumia, Senior sanoo. Jos olet menossa elokuviin ja haluat todella hemmotella itseäsi popcornilla, Senior suosittelee saat pienen tai lasten koon, lisäät ylimääräisiä mausteita tai voita ja jaat sen ystävällesi, jos mahdollista.

Tee popcornista terveellinen välipala

Bottom line: Popcorn voi olla rapea, tyydyttävä ja terveellinen välipala-sinun on vain varmistettava, että valitset oikean lajin ja tarjoat sen oikeassa suhteessa. Kun olet tehnyt sen, voit rentoutua ja nauttia!

Lisää välipalaideoita

Terveellistä välipalaa myöhään illalla
Helppoja, maukkaita, sydäntä terveellisiä välipaloja
Terveellisiä kotitekoisia kouluaterioita, joita lapsesi rakastavat