Minulle National Eat What You Want Day on oikeastaan kaksi päivää - 11. toukokuuta ja syntymäpäiväni. Kaksi täyttä päivää, jolloin kaloreita ei yksinkertaisesti ole olemassa ja nautit haluamastasi ruoasta, rakkaudesta ja jotka tarjoavat täydellisen tyydytyksen ilman syyllisyyttä.
Kansalliset syö mitä haluat päivän reseptit
Eräänä päivänä ei mene koko ruokavaliosi raiteille niin kauan kuin palaat raiteille seuraavana päivänä.
Olen suuri makeisten fani ja luopuisin mielelläni kaikista muista ruoka -aineista lämpimän suklaakakun tai uunista tulevan evästeen purraksi; Heck, luopuisin melkein kaikesta ikuisesti, jos se tarkoittaisi vain sitä, että voisin nauttia sokerista ilman pullistumista.
Tyydytä makeat hampaasi näillä jälkiruokaresepteillä!
Syö mitä haluat -päivänä aloitan ilmeisesti makean hampaani tyydyttämisellä ja, vitsi, nautin enemmän kuin tavalliset muutamat jälkiruoanpurut. Lopettaisin koko homman, mikä saattaa aiheuttaa tilapäisen vatsakivun… Ah, tämä päivä tulee vain kerran (kahdesti) vuodessa, joten se on täysin sen arvoista!
Aloitan tällä hämmästyttävällä kotitekoisella persikkakakkuresepillä - täynnä maissijauhoa, kanelia ja persikoita (joten se on täysin terveellistä…. ei). Siirry mansikan Nutella paniniin (kyllä, kyllä, menisin sinne) lounaalle, pizzan toimitus illalliselle ja päätä päivä makealla välipalalla tämän evästeen ja kermaisen cupcake -reseptin kanssa (olisi varmasti enemmän kuin yksi).
Mitä? Ei tuomitsemista! Se on MINUN päiväni; Syön mitä haluan.
Evästeet ja kerma cupcake resepti
Ainekset:
- 2 1/4 kuppia yleisjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1? 2/3 kupillista sokeria
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 dl voita, pehmennetty
- 2 tl vaniljaa
- 3 munanvalkuaista
- 1 kuppi murskattua suklaavoileipäkeksiä ja lisäksi koristeeksi
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 24 muffinssipulloa. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen suuressa kulhossa. Sekoita joukkoon sokeri. Lisää maito, voi ja vanilja; lyö sähkövatkaimella hitaalla nopeudella 30 sekuntia - käännä ylös ja vatkaa keskinopeudella kaksi minuuttia. Lisää munanvalkuaiset; lyö kaksi minuuttia. Sekoita varovasti yksi kuppi murskattuja evästeitä.
- Lusikoi taikina tasaisesti valmiisiin muffinssikuppeihin (käytän mielelläni jäätelökauhaa) ja täytä kaksi kolmasosaa. Paista noin 20-25 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaana. Jäähdytä ritilän pannuissa 10 minuuttia.
- Poista cupcakes ja jäähdytä kokonaan ennen kuorrutusta. Frost cupcakes (resepti alla) ja koristele murskattuilla evästeillä.
YMC: n suosikki vaniljakuorrutusresepti
Ainekset:
- 4 kuppia makeisten sokeria
- 1 kuppi lyhennys (tai 1 kuppi voita, jos haluat)
- 3-4 rkl maitoa tai vettä
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet:
- Sekoita kulhossa sokeri ja lyhennys - vatkaa kermaiseksi ja lisää sitten maito ja vanilja. Vatkaa keskilämpötilalla viisi minuuttia.
- Jääkuppeja, päälle ylimääräisiä keksejä ja nauti!
