Catharine Pendral-maastopyöräilyn olympiapyöräilijä
Gouldin tavoin Catharine Pendral pyöräilee parhaimmillaan Lontoon vuoden 2012 olympialaisissa. Kanadalainen maastopyöräilijä on myös yksi Luna Pro Teamin naisista. Tässä on hänen suosikki olympialaisten ruokavalion vinkit.
1
Pysy nesteytettynä - vedellä
Pendral luottaa veteen pitääkseen kehonsa hyvin nesteytettynä harjoittelun aikana. Hän ei tavoita hienoja juomia; hän pitää parempana vettä, koska haluaa mieluummin saada kaloreita ja ravintoaineita muista lähteistä. "Älä juo kaloreitasi", urheilija neuvoo. "On helppo lisätä 200-500 kaloria päivässä sokeripitoisilla kahvijuomilla, virvoitusjuomilla jne." Pendral luottaa myös veteen estääkseen häntä tylsistymästä.
2
Valitse terveellisiä välipaloja
Jotkut urheilijat käyttävät erittäin raskasta harjoittelua tekosyynä syömään roskaruokaa ja korkeakalorisia ruokia. Mutta Pendral haluaa pitää ruokavalionsa puhtaana, mukaan lukien välipalavalinnat. Hän sanoo: "Pidä aina hedelmiä, porkkanoita ja käsittelemätöntä välipalaa ympärilläsi, joten terveelliset ruokavalinnat ovat helppoja."
Pendralin suosikki välipaloja ovat Luna Fiber Peanut Butter Strawberry Bars ja Clif Chocolate Coconut Mojo Bars.
3
Älä säilytä roskaruokaa talossa
Mitä tulee roskaruokaan, Pendral kannattaa ”poissa silmistä, poissa mielestä” -lähestymistapaa. Hän pitää roskaruoan pois keittiöstä. "Jos se on siellä, syöt sen", hän selittää. "Jos tarvitset todella epäterveellistä välipalaa, kävele kaupassa ja hae matkalla, nauti kävelystä!"
