Yritän edelleen päästä yli siitä tosiasiasta, että olen pakkomielle parsakaalista. Tarkoitan, pienet vihreät puut, joista olen paennut, ovat nyt parhaita ystäviäni.
Luojan kiitos, koska tämä upea vihannes on ravinteiden voimanlähde. Se sopii erinomaisesti ruoansulatukseen, sydän- ja verisuonijärjestelmään ja immuunijärjestelmään, ja sillä on tulehdusta ehkäiseviä ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Superruokaa, todellakin.
Tämä täysin leikattu parsakaali? Se on ruokakaupastani. Aluksi lyöin mandoliinin ulos tehdäkseni kaiken tyhjästä; mutta sitten muistin, että pidän sormistani, joten laitoin sen pois. Sivuhuomautus: Keittiön mandoliinit ovat tappavia.
Pumpataksesi asioita hieman lisää, lisäsin mukavan apua myymälästä ostetuista tulitikku-porkkanoista ja muutama viipaloitu retiisi tähän hämmästyttävän terveeseen lappuun. Paahdetut mantelit ja seesaminsiemenet liittyivät juhliin sekä riisiviinietikkaa ja öljyä.
Yhdistä tämä lisuke grillatun lihan kanssa, jotta saat upean perheaterian,
tai syö vain sellaisenaan. Haarukat valinnaisia.Seesami -parsakaali -paahdettu manteli resepti
Palvelee 4
Valmistusaika: 15 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 30 minuuttia
Ainekset:
- 1/2 dl silputtuja manteleita
- 1/4 cup seesaminsiemeniä
- 1 paketti (10 unssia) parsakaali
- 1 kuppi tulitikku porkkanaa
- 6 retiisiä, ohuiksi viipaleiksi
- 1/4 cup riisiviinietikkaa
- 2 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Koristeeksi tuoretta korianteria
Ohjeet:
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä.
- Lisää pilkotut mantelit ja seesaminsiemenet; paahtoleipää 2 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistunut ja tuoksuva, sekoittaen usein.
- Aseta parsakaali, porkkanat ja viipaloidut retiisit suureen tarjoilukulhoon; päälle paahdettuja manteleita ja seesaminsiemeniä ja laita sivuun.
- Sekoita kulhossa riisin etikka, öljy ja suola; vispilä yhdistämään.
- Kaada riisietikka -seos parsakaalin päälle ja sekoita tasaiseksi.
- Laita parsakaali jääkaappiin noin 15 minuutiksi.
- Koristele korianterilla.
Valmista cashew -kana ja parsakaalipannu alle 30 minuutissa
Quinoa -parsakaali -cheddar -vuoka on terveellistä mukavuutta
20 minuutin yhden paistinpannun paistettu siideri-sianliha omenoilla ja parsakaalilla