Nämä pienet juusto- ja pepperoni -muffinit tulevat varmasti olemaan suuri hitti seuraavissa juhlissa! Syö yksin tai pulahda marinaraan… se on sinun valintasi!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis esitteli meille juuri mummo -pizzan ja se on kodikkaampi, maalaismaisempi spin klassikossa
Etsitkö herkullista alkupalaa, joka on täynnä pizzan makua? Älä katso enää! Tämä helppo resepti saa sinut hämmästymään vieraistasi, eikä sen valmistaminen vie melkein aikaa. Lisäsimme hiukan punaista pippuria, jotta puffit saisivat mausteisuutta, mutta voit jättää sen pois, jos sinulla on pieniä.
Pepperoni -pizzapuffin resepti
Saa 24 minipulloa
Ainekset:
- 3/4 dl yleisjauhoa
- 3/4 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl italialaista maustetta
- 1/4-1/2 tl murskattua pippuria
- 3/4 dl täysmaitoa
- 1 muna, lyöty
- 4 unssia italialaista juustoseosta
- 1 kuppi kuutioitua pepperonia
- 1/2 dl marinarakastiketta
- Paistettua sipulia, vihreää paprikaa tai oliiveja (valinnainen)
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Suihkuta 24-kertainen mini-muffinssivuoka tarttumattomalla suihkeella, aseta sivuun.
- Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, italialaiset mausteet ja pippurihiutaleet keskenään. Sekoita joukkoon maito ja munat, kunnes taikina on muodostunut. Sekoita joukkoon juusto ja pepperoni. Anna seoksen seistä 10 minuuttia.
- Kun taikina on levännyt, sekoita sitä varovasti ja jaa se tasaisesti 24 kupin kesken. Paista kullanruskeaksi, noin 25 minuuttia.
- Tarjoile yksin tai marinarakastikkeen kanssa.
Lisää pizzareseptejä
4 Ainutlaatuista pizzareseptiä
Pizzan grillatun juuston resepti
Valkoisen pizzan grillatun juuston resepti
