Latkesia voidaan tyypillisesti ajatella reseptinä haukan aikana, mutta maailmassa ei ole mitään syytä, miksi näitä maukkaita perunapannukakkuja ei pitäisi sisällyttää ohjelmistoon koko vuoden.
Tarkoitan, sinulla on savulohi, sinulla on mehevä tilliä sisältävä crème fraîche ja mikä parasta, sinulla on nämä upeat pienet friteeratut pihvit. Mitä ei pidä rakastaa? Olipa kyseessä Hanukka -juhla tai cocktailjuhla kesäkuussa, nämä pienet puremat ovat jotain, mitä sinun pitäisi ehdottomasti olla reseptilokerossasi.
Perunalastuja savulohella ja tillillä resepti
Ainekset:
Latkeille
- 2 kiloa perunoita
- 2 sipulia
- 1 muna, kevyesti vatkattu
- 1/4 cup jauhoja
- Suolaa ja pippuria
- Oliiviöljy
Koristeeksi
- 6 ohutta viipale savustettua lohta
- Muutama oksa tilliä
- 1 kuppi kermavaahtoa
Katso videolta, kuinka yksinkertaisia nämä salvat on tehdä.
Lisää Hanukasta
15 Drool-arvoista Hanukka-reseptiä maukkaimpaan juhlaan
Tontun hyllyllä uusi ystävä on täydellinen juutalaislapsille (KUVAT)
15 Latke -reseptiä, jotta Hanukka -juhlasi olisi herkullinen
