Tampan yliopiston uraauurtavan tutkimuksen tulokset osoittavat, että kasvipohjaisella riisiproteiinilla on samat edut kuin maitopohjaisella heraproteiinilla. Tämä on hieno uutinen vegaaniurheilijoille.
Tampan yliopiston uraauurtavan tutkimuksen tulokset osoittavat, että kasvipohjaisella riisiproteiinilla on samat edut kuin maitopohjaisella heraproteiinilla. Tämä on hieno uutinen vegaaniurheilijoille.
Riisiproteiini saa tuloksia
Kaksoissokkotutkimuksessa, jossa erityisesti seurattiin tiukasti kontrolloitua kokeneiden kehonrakentajien populaatiota, tarkasteltiin sitä, miten osallistujat kasvattivat lihaksia ja kuinka paljon ne korjaavat ja kipeytyvät. Tulokset esittivät vuoden 2013 Natural Products Expo -tapahtumassa 9. maaliskuuta 2013, tutkimuksen tekijä, tohtori Ralf Jaeger, FISSN, CISSN, MBA. Jaegerin seurassa oli useita vaikuttajia urheiluravitsemuksessa, riisinjaossa, vegaanikasvatuksessa ja kuntoilualalla välittämään tämän löydön vaikutus ja laajuus. Riisiproteiini, jonka tutkijat valitsivat tutkimukseen, oli Axiom Foodin Oryzateinista valmistettu Naturals's Organic Rice Protein, joka on hiljattain tullut monografinen teollisuusstandardi monien ominaisuuksiensa vuoksi, joista tunnetuin on niiden ainutlaatuinen heksaaniton fraktiointiprosessi, jota käytetään proteiinin eristämiseen täysjyväruskeasta riisi. "Aiemmin tutkimukset ovat osoittaneet, että vastustuskyvyn yhdistäminen eläinperäisen proteiinin (kuten heran, kaseiinin, munilla, lihalla) on ollut erilainen vaikutus lihasten kasvuun kuin silloin, kun vastustusharjoitus yhdistettiin kasvipohjaiseen proteiiniin, kuten soijaan ”, Dr. Jaeger. "Tämän tutkimuksen tulokset osoittavat, että tämä on ensimmäistä kertaa muuttunut. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, voisivatko suuret annokset riisiproteiini -isolaattia lisätä elpymistä ja saada aikaan riittävät muutokset kehon koostumuksessa heraproteiini -isolaattiin verrattuna, jos ne annetaan jaksoittain vastusharjoittelu. Yhteenvetona havaitsimme, että riisiproteiini-isolaatin antaminen resistenssin jälkeen vähentää rasvan massaa ja lisää laihaa kehon massaa, luustolihasten hypertrofiaa, voimaa ja voimaa, joka on verrattavissa heraproteiini -isolaattiin. ”
Riisiproteiinitutkimus hämärtää
Tutkimusta varten Jaeger ja hänen kirjoittajansa, tohtori Jacob Wilson Tampan yliopistosta, Health Sciences and Human Performance, käytti 24 terveellistä, yliopisto-ikäistä, vastustuskoulutettua osallistujaa. Jokaisella oli vähintään vuoden kokemus voimaharjoittelusta. Osallistujat jaettiin satunnaisesti ja tasan kahteen ryhmään. Jokainen ryhmä söi 48 grammaa riisiä tai heraproteiini -isolaattia heti koulutuksen jälkeen vain harjoituspäivinä. Osallistujat seurasivat erityistä koulutusprotokollaa kolme kertaa viikossa kahdeksan viikon ajan suorassa valvonnassa. Lisäravinteet sisälsivät yhtä paljon kaloreita ja proteiinia. Ennen ensimmäistä harjoitusta ja sen jälkeen osallistujat antoivat arvioita palautumisesta, arkuudesta ja harjoitteluvalmiudesta. Lähtötilanteessa (viikko 0), puolivälissä (viikko 4) ja lopussa (viikko 8) mitattiin osallistujien lihaspaksuus, kehon koostumus, penkki- ja jalkapainon vahvuus. Muutokset mitattiin ja rekisteröitiin.
Tulokset osoittivat, että riisissä täydennettyjen ryhmien ja heran välillä ei ollut merkittäviä eroja arvioinnissa. Toisin sanoen jokainen lisäosa tuotti samanlaisen vaikutuksen.
Lisäksi molemmissa ryhmissä tapahtui merkittäviä muutoksia kehon koostumuksessa, voimassa ja voimassa viikolta 0 viikkoon 8. Erityisesti lihasmassa, voima ja voima kasvoivat, kun taas kehon rasva väheni. Muutokset olivat samanlaisia molemmissa ryhmissä.
Tämä on hieno uutinen urheilijoille, joilla on laktoosi-intoleranssi, ja vegaaniurheilijoille.
Lisää vegaanisia uutisia voit käyttää!
