4 Detox -reseptiä, jotka helpottavat terveyttä tänä vuonna - SheKnows

Oletko hemmotellut lomaa? Haluatko vain aloittaa terveellisen ruokavalion uuden vuoden alussa? Me kaikki haluamme tuntea olonsa hyväksi ja näyttää hyvältä, joten miksi emme syö terveellistä ruokaa, joka myös maistuu hyvältä? Tässä on neljä erittäin terveellistä ja erittäin maukasta detox -reseptejä auttaakseen sinua tuntemaan olosi loistavaksi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri ainutlaatuisen suolaisen käänteen Cantaloupelle, joka on täydellinen kesän sivuruoka

Jokainen resepti on täynnä vartalollesi sopivia ainesosia, kuten lehtikaalia, quinoaa, oliiviöljyä ja tuoretta sitruunaa. Kaikki nämä herkulliset reseptit on helppo valmistaa, ja ne voidaan jopa valmistaa etukäteen ja pitää käsillä, kun nälkä iskee.

Vihreän detox -keiton resepti

Tämä ravitseva keitto on täyttävä ja lämmin, mutta täynnä terveellisiä vihreitä, valkosipulia ja yrttejä.

Palvelee 4-6

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 45 minuuttia

Ainekset:

• 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
• 1/2 iso makea sipuli, kuutioituna
• 1 salottisipuli, jauhettu
• 1 pieni nippukaali, varret poistettu, hienonnettu
• 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 3 pientä kesäkurpitsaa, kuutioituna
• 1 keltainen kurpitsa, kuutioituna
• 1 kuppi jäädytettyjä makeita herneitä, sulatettu
• 4 dl orgaanista kasvislientä
• 1 rkl kuumaa kastiketta (valinnainen)
• 1 sitruuna, mehu
• Mausteeksi merisuolaa ja pippuria
• Koristeeksi kookoskermaa tai kreikkalaista jogurttia

Ohjeet:

1. Lisää kattilaan keskilämmöllä seesamiöljy, sipuli, salottisipuli, lehtikaali ja valkosipuli.
2. Keitä keskilämmöllä 5 minuuttia tai kunnes sipulit ja valkosipuli ovat tuoksuvia ja läpikuultavia.
3. Lisää kattilaan kuutioitu kesäkurpitsa, kurpitsa ja sulatetut makeat vihreät herneet. Keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja pehmeitä.
4. Lisää loput ainekset vihannesten joukkoon ja sekoita hyvin. Vähennä lämpöä keskitasolle, peitä kattila kannella ja anna keiton kiehua 20 minuuttia.
5. Kaada kuuma keitto varovasti tehosekoittimeen erissä ja prosessoi korkealla tasaiseksi.
6. Kun kaikki keitto on soseutettu, palauta se kattilaan ja pidä se lämpimänä tarjoiluun asti.
7. Tarjoile, kaada keitto kulhoihin. Päälle vielä kookosmaitoa tai kreikkalaista jogurttia ennen tarjoilua.

Raaka kukkakaalin detox -salaatti sitrushedelmien tahini -kastikkeella

Tämä erittäin terveellinen raakasalaatti on täynnä raakaa kukkakaalia, parsakaalia ja porkkanaa ja heitetään kermaiseen sitrushedelmään.

Palvelee 4-6

Kokonaisaika: 15 minuuttia

Ainekset:

Sitrushedelmien tahini -kastikkeeseen

• 1/4 dl tahinia
• 1 iso appelsiini, mehu
• 1 pieni sitruuna, mehu
• 1 rkl omenaviinietikkaa
• 2 rkl vaahterasiirappia
• 1/2 tl valkosipulijauhetta
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Salaattia varten

• 1/2 pienikokoista kukkakaalia
• 1/2 pientä nippua parsakaalia
• 2 porkkanaa, kuoritut
• 1 kourallinen tuoretta persiljaa
• 1/4 dl paahdettuja kurpitsansiemeniä
• 1/4 cup rusinoita

Ohjeet:

1. Yhdistä kulhossa kaikki sitrushedelmien tahini -kastikkeen ainekset. Sekoita kastike vispilällä ja aseta se sivuun.
2. Lisää monitoimikoneeseen kukkakaali, parsakaali, porkkanat ja persilja. Sekoita kevyesti, kunnes vihannekset ovat hienonnettuja.
3. Siirrä hienonnetut kasvikset, kurpitsansiemenet ja rusinat suureen sekoituskulhoon ja kaada tahini -kastike päälle.
4. Sekoita salaatti hyvin ja tarjoile heti tai peitä ja jäähdytä, kunnes se on valmis tarjoilemaan.

Rapea nacho -juustokaalilasturesepti

Tuoreet lehtikaalin lehdet on päällystetty juustoisella, vegaanisella, nacho-juustoseoksella ja paahdettu hitaasti uunissa, jolloin saadaan erittäin terve ja herkullinen kasvislastu.

Palvelee 6

Valmistusaika: 20 minuuttia | Paistoaika: 20 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 5 minuuttia | Kokonaisaika: 45 minuuttia

Ainekset:

• 1 iso nippu tuoreita lehtikaalin lehtiä, pesty ja kuivattu
• 1/2 dl cashewpähkinöitä, joita on liotettu vedessä 2-4 tuntia
• 1/2 dl ravintohiivaa
• 1 punainen paprika
• 1 sitruuna, mehu
• 3 valkosipulinkynttä
• 2 rkl omenaviinietikkaa
• 1 rkl puhdasta vaahterasiirappia tai raakaa agavea
• 2 rkl kookosöljyä tai oliiviöljyä
• 1/4 tl pippuria hiutaleita
• 1/2 tl kuminaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 275 asteeseen ja vuoraa 2 isoa leivinpaperia leivinpaperilla.
2. Poista varsi jokaisesta lehtikaalin lehdestä ja revi sitten jokainen lehti purentakokoisiksi paloiksi. Laita isoon sekoituskulhoon.
3. Lisää monitoimikoneeseen kaikki loput ainekset ja sekoita korkealla, kunnes seos on erittäin sileä ilman paloja.
4. Kaada seos lehtikaalin päälle ja heitä käsin varmistaen, että kaikki lehtikaali on tasaisesti päällystetty.
5. Levitä sirut yhdeksi tasaiseksi kerrokseksi jokaiselle leivinpaperille ja paista 10 minuuttia.
6. Käännä vuoat uunissa ja paista vielä 10 minuuttia tai kunnes lehtikaali alkaa rapeutua.
7. Ota uunista ja anna jäähtyä 5 minuuttia.
8. Nauti heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa useita päiviä.

Hunaja-kikherne quinoa-kulhot hunajakastikkeella

Tämä kasvisruoka on täynnä garbanzo-papuja ja quinoaa, mikä antaa tälle astialle vakavan kasvipohjaisen proteiinipullon.

Palvelee 6

Valmistusaika: 15 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 45 minuuttia

Ainekset:

Pukeutumista varten

• 1/2 dl extra-neitsytoliiviöljyä
• 1 sitruuna, mehu
• 2-3 rkl raakaa hunajaa
• 1 valkosipulinkynsi
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Kikherne -quinoa -kulhoihin

• 2 kuppia keitettyä quinoaa
• 1 (15 unssia) voi garbanzo -papuja (kikherneitä) valuttaa ja huuhdella
• 1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettuna
• 1/2 pientä punasipulia, viipaloitu tai jauhettu
• 1/2 kurkkua, kuutioituna
• 2 suurta kourallista tuoretta vauva -pinaattia, hienonnettuna

Ohjeet:

1. Lisää tehosekoittimeen kaikki kastikkeen ainekset.
2. Sekoita korkealla, kunnes kastike on sileä. Siirrä purkkiin ja laita sivuun.
3. Lisää isoon sekoituskulhoon keitetty kvinoa, garbanzo -pavut ja vihannekset.
4. Kaada hunajakastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
5. Peitä ja jäähdytä salaatti jääkaapissa vähintään 30 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
6. Ota jääkaapista ja sekoita uudelleen ennen tarjoilua.

Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivun Facebookissa.

Lisää detox -ideoita

Energistävä vihreä detox smoothie
Terveellisiä reseptejä, jotka puhdistavat kehosi
Ruoat ja yrtit, jotka puhdistavat